面團生產的實驗室設備-DIOSNA SP-12系列
---研發各種面團的方案
我們提供完整的解決方案
DIOSNA-面團專家解決了面團生產中最重要的流程,從加料過程、預制面團、和面到面團轉移交付;DIOSNA將工程技術結合生物技術、植物技術于一體應用到面團形成和捏合,獲得了優良的面團特性,在口感、嚼性、稠度和捏合過程都有明顯的提高,獲得烘烤效果的條件。
實驗室型和面機SP-12
◆ 適用于科研的小巧緊湊型設備
Diosna SP-12螺旋型和面機在制作諸如小麥粉面團、谷物混合粉面團以及全麥粉面團等為你贏得績效。
◆ 兼顧所有細節的質量保障
無論是小批量還是滿碗負荷的混合,都可以保證的混合結果,這在機器多樣化的生產中可以迅速轉換批次并保證生產的面團的制勝性能,大大提高面團質量。
◆ 最小規模的和面機
用于生產12公斤面團的SP-12和面機非常適合于實驗室、小批量面團生產、大型廚房、餐館、咖啡館和披薩店。
◆ 效率與質量并重
可選配面團溫度傳感器、變頻調速、液晶屏和負載傳感器等附件,量化整個和面過程的參數。
技術優勢
● 具有固定碗的可移動和面機
● 各型號可生產12、24、40、80、120和160公斤面團
● 糅合區大,耗時短
● 對各種批量都可以給出混合程序
● 容易操作
● 表面光滑,易清洗
● 無需維護
● 程控運行,也可以在任何時間轉換成人工操作
● 通過鍵盤選擇存儲程序
● 碗蓋確保無塵運行
● 極大節約能源,具有令人信服的質量保證
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