脫水干燥設備應用：

　　能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀、片狀、大顆粒等蔬菜物料的干燥和大批量連續生產，一起能很大極限的保存產品的營養成分及色彩等。

　　干燥的典型物料有：蒜片、南瓜、胡蘿卜、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等。

　　特征：

　　干燥面積、風壓、風量、干燥溫度、網帶盍速度均可調節，以習慣蔬菜的特性及質量要求。

　　可根據蔬菜的不同特征，選用不同的工藝水流程及添加配套必要的輔佐設備。

　　主機內部由上下5-7層網帶組成，網帶靠下面的撐桿支撐，撐桿兩端有鏈條帶動，鏈條上邊有擋板，避免物料掉入軌跡中心，網帶固定在撐桿上。將蒸汽或熱風爐換熱出的潔凈熱風送到干燥機底部先穿過第底層網帶與將干物料進行熱交流帶走部分水分，以此向上逐層穿過各層網帶，與物料構成逆流熱交流，抵達上層與濕物料熱交流后濕空氣挨近飽滿，進入排濕風機排出，由所以逆流方式的熱質交流，熱量被多次重復使用，排氣溫度極低，這樣既減少一般多層帶式需多臺風機循環的電耗，又避免一般帶式干燥熱量損失大的缺點。是一款高效節能而且低投入的新式干燥設備。現在已被脫水蔬菜在內的多個行業廣泛應用。