服務(wù)背景
肉蛋水產(chǎn)類動(dòng)物源性食品消費(fèi)量大,產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋養(yǎng)殖、運(yùn)輸、貯存等多環(huán)節(jié),獸藥殘留對(duì)人體健康帶來(lái)極大危害,瘦肉精等違禁物質(zhì)添加成為社會(huì)持續(xù)關(guān)注熱點(diǎn)。
服務(wù)內(nèi)容
隨著食品安全的監(jiān)管力度的提高,相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的更新和發(fā)布也越來(lái)越頻繁。華測(cè)檢測(cè)食品技術(shù)團(tuán)隊(duì)針對(duì)目前現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn),制定動(dòng)物食品三大系列體檢套餐,確保產(chǎn)品合規(guī),降低貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn),保障食品安全。
國(guó)家抽檢監(jiān)測(cè)項(xiàng)目要求
GB 31650-2019
公告第250號(hào)
基礎(chǔ)套餐(2020年國(guó)抽全檢)
樣品 | 套餐內(nèi)容 | 檢驗(yàn)依據(jù) | 測(cè)試資質(zhì) | 適用企業(yè) |
---|---|---|---|---|
豬肉 | 22項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | 公告第250號(hào) 公告第2292號(hào) GB 31650-2019 | CMA、CATL | 適用于為商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲等單位供應(yīng)產(chǎn)品,對(duì)監(jiān)督抽檢較重視的企業(yè)。 |
牛肉 | 20項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
羊肉 | 17項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
雞肉 | 25項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
鴨肉 | 17項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
海水魚 | 18項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
海水蝦 | 16項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
海水蟹 | 12項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
淡水魚 | 14項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
淡水蝦 | 13項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
淡水蟹 | 10項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
貝類 | 10項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL | ||
雞蛋 | 12項(xiàng)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目 | CMA、CATL |
安心套餐(2020年國(guó)抽全檢+禁用獸藥殘留+可用于動(dòng)物治療但不得檢出獸殘)
樣品 | 套餐內(nèi)容 | 檢驗(yàn)依據(jù) | 測(cè)試資質(zhì) | 適用企業(yè) |
---|---|---|---|---|
豬肉 | 共計(jì)49項(xiàng),其中41項(xiàng)可判定 | 公告第250號(hào)、公告第2292號(hào)、GB 31650-2019 | CMA | 適用于為商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲等單位供應(yīng)產(chǎn)品,對(duì)內(nèi)控要求較為嚴(yán)格,希望全面把控產(chǎn)品食品安全風(fēng)險(xiǎn)、有為大型商超供貨、有被抽檢出產(chǎn)品不合格的企業(yè)。 |
牛肉 | 共計(jì)51項(xiàng),其中43項(xiàng)可判定 | CMA | ||
羊肉 | 共計(jì)46項(xiàng),其中38項(xiàng)可判定 | CMA | ||
雞肉 | 共計(jì)54項(xiàng),其中46項(xiàng)可判定 | CMA | ||
鴨肉 | 共計(jì)45項(xiàng),其中37項(xiàng)可判定 | CMA | ||
海水魚 | 共計(jì)45項(xiàng),其中37項(xiàng)可判定 | CMA | ||
海水蝦 | 共計(jì)44項(xiàng),其中36項(xiàng)可判定 | CMA | ||
海水蟹 | 共計(jì)39項(xiàng),其中31項(xiàng)可判定 | CMA | ||
淡水魚 | 共計(jì)42項(xiàng),其中34項(xiàng)可判定 | CMA | ||
淡水蝦 | 共計(jì)41項(xiàng),其中33項(xiàng)可判定 | CMA | ||
淡水蟹 | 共計(jì)39項(xiàng),其中31項(xiàng)可判定 | CMA | ||
貝類 | 共計(jì)43項(xiàng),其中33項(xiàng)可判定 | CMA | ||
雞蛋 | 共計(jì)44項(xiàng),其中35項(xiàng)可判定 | CMA |
加強(qiáng)套餐(國(guó)抽全檢+禁用獸藥殘留+可用于治療但不得檢出獸殘+可使用但有要求的獸殘)
可根據(jù)企業(yè)自身情況選擇進(jìn)行定制化服務(wù)
我們的優(yōu)勢(shì)
專家級(jí)的技術(shù)支持和檢測(cè)團(tuán)隊(duì),擁有豐富的實(shí)驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)和多方合作經(jīng)驗(yàn)
我們擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的技術(shù)指導(dǎo)資源,服務(wù)涵蓋項(xiàng)目多,選擇范圍廣
覆蓋全國(guó)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)場(chǎng)地,就近送樣,區(qū)域定向?qū)?/p>
配備專業(yè)快檢技術(shù)團(tuán)隊(duì),入駐農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、生鮮超市,建立一線食品安全屏障