產品概述:
果脯微波干燥設備干燥的物料果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類繁多,傳統產品有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
微波相對傳統的干燥有以下優勢:
1、加熱迅速均勻。能瞬間穿透被加熱物料.穿透深度可達幾公分,甚至十幾公分,不會出現“外焦內生”的現象。
2、節能高效。微波能直接轉化為熱能,熱效率高,損耗極少。微波加熱與遠紅外加熱相比節能在1/3以上。
3、低溫殺菌、防霉、保鮮,保持物料的色澤、活性和營養成份。
4、工藝*易控制,可連續化、自動化生產。
5、安全無害。
6、設備占地少,節省人力。勞動條件大為改善。
技術參數:
1、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2、微波輸出功率:30kW(可調)
3、微波頻率:2450MHz±50Hz
4、額定輸入視在功率:≤45kVA
5、進出料口高度:50mm
6、傳輸帶寬度:650mm
7、傳輸速度:0.1~5m/min
8、外形尺寸(長×寬×高):約11630×1310×1668mm
9、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
10、微波機產量:每小時干燥脫水30kg
11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準
12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備
應用范圍:
果脯微波干燥設備干燥的物料果脯是用新鮮水果經過去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包裝等主要工序制成的食品,鮮亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯種類繁多,傳統產品有蘋果脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。
視頻展示:
誰選擇了我們:
農產品行業:
吉林市長榮農副產品有限公司
廣州科威微波能有限公司為吉林市長榮農副產品有限公司提供了1臺60KW果脯微波干燥設備穩定運行,產能高,節電環保,并改善傳統果脯烘干做法,使果脯脆性及烘烤熟化一步到位,提高產品品質及衛生檢測達標,達到綠色食品放心標示;讓該企業及食品專家的高度認可和好評。
潮州市庵埠佳味食品廠
廣州科威微波設備公司為潮州市庵埠佳味食品廠提供了1臺40KW果脯微波干燥設備,采用微波加熱進行果脯殺菌處理。這是廣州科威微波設備公司在果脯行業采納微波干燥設備,主要針對果脯霉菌及致病和大腸桿菌的殺菌處理;設備連續式生產,產能大,效率高,殺菌。歡迎廣大客戶前來考察、洽談、及來樣試驗。
調味品行業:
廣州食品工業研究所
廣州食品工業研究所向廣州科威微波設備有限公司購買了1臺12KW型號微波干燥設備,用于試驗、研發在食品的干燥殺菌上,設備運行穩定,烘干快速,產能高效,節能環保,并得到了廣州市食品工業研究所的高度認可和好評。
廣州華寶香料有限公司
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