豬肉牛肉制品水分測定儀方法：

測定方法2 紅外線干燥法(快速法)

.1 原理

用紅外線加熱將水分從樣品中去除，再將干燥前后的質量差計算成水分含量。

.2 儀器

.2.1 紅外線快速水分分析儀 水分測定范圍0-99%，讀數精度%，稱量范圍0-30g，稱量精度。此儀器由深圳冠亞水分儀科技有限公司生產，型號SFY-30R肉類水分測定儀。

.3 測定

1.接通電源并打開開關，設定干燥加熱溫度為105℃，加熱時間為自動，結果表示方式為 0－99%。

2.打開樣品室罩，取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上，并回零。

3.取出樣品盤，按本標準制備而成的樣品均勻鋪于盤上，再放回樣品室。

4.蓋上樣品室罩，開始加熱，待完成干燥后，讀取在數字顯示屏上的水分含量。在配有打印機的狀況下，可自動打印出水分百分含量。

豬肉牛肉制品水分測定儀應用指標（制造商：深圳冠亞水分儀科技有限公司）

1、稱重范圍：0-130g

2、水分測定范圍：%-99%

圓形加熱桶裝置，知識產權號《.1水分測定儀儀》

3、操作模式：七寸液晶觸摸屏（冠亞水分儀行業優秀水平）

4、水分值分辨率：%

5、樣品質量：0-130g

6、★加熱溫度范圍：當前環境溫度-℃

溫度誤差：±℃

溫度分辨率:℃（冠亞*的溫控技術）

獲得軟件著作權《肉類水分檢測儀操作管理系統》

7、加熱源：冠亞水分儀環形加熱源，獲得資質《一種新型水分儀加熱處理系統設備》

8、水分含量可讀性：%.

9、★顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度

環境溫度顯示誤差：±℃

11、★顯示參數八種： 水分值(%)，干重（%），當前溫度（℃），設定溫度（℃）,

當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）

12、雙重通訊接口：RS 232（打印）；USB（計算機）（可選配件）

13、操作模式：全屏幕觸控式（中文、英文二選一）

14、液晶觸摸屏幕分辨率：800x480

15、外型尺寸：380×205×325(mm)

16、電源：220V/頻率：50Hz±1Hz

17、凈重：

18、試樣溫度：-40℃－50℃；

19、工作環境溫度：-5℃－50℃；

20、相對濕度：≤80%RΗ；

21、其他資質： 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證；通過ISO 1400:2015環境管理體系認證；《一種肉類水分快速測定儀》國家實用新型證書。

冠亞技術WL-30R系列豬肉牛肉制品水分測定儀 紅外線肉類水分儀 生鮮肉水分測量儀 方法可廣泛用于一切需要快速測定肉類加工、注水肉檢查水份的行業，如豬肉、雞肉、肉脯、魚糜、魚丸、魚泥、牛肉、畜禽肉、畜禽鮮肉、冰凍肉、冷凍肉、肉粒、肉丸子、牛肉干、魚肉 雞肉、肉干、肉脯、鴨肉、火腿、臘腸、肉制品、羊肉等行業中的屠宰廠、、農牧局等水分檢測。

儀器自購買之日起，一年保修，終身維護，一年提供一次免費的清洗保養機會，免費指導安裝、調試、培訓且提供全套的檢測方案。

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