實時監測：能夠實時監測油煙排放的濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，以及風機和凈化器的工作狀態，顯示在監測儀的液晶屏上，并實時上傳到云平臺。

數據存儲：能夠存儲一定時間內的監測數據，支持斷點續傳，保證數據完整性和準確性。

數據分析：能夠對監測數據進行統計分析，生成各種報表和圖表，供用戶查詢和查看。

報警管理：能夠根據設定的報警閾值，對超標或異常的情況進行報警，通過聲光信號、短信、郵件等方式通知相關人員，并記錄報警信息。

運維管理：能夠對監測儀、傳感器、濾網等設備進行運維管理，提供設備狀態、故障診斷、維修記錄等信息，并提醒用戶進行定期更換或清潔。

輔助：能夠為環境監管部門提供油煙排放的實時數據和歷史數據，作為依據和參考，同時支持聯網共享數據，實現跨區域協同。

油煙在線監測系統主要應用于餐飲行業，對餐飲企業的油煙排放進行實時監控和管理，實現油煙污染的源頭控制。同時，也可以應用于其他需要大量排放油煙的場所，如食品加工廠、化工廠等。

油煙在線監測系統裝置使用案例

餐飲業油煙在線檢測儀，餐廳通過油煙在線監測系統，能夠隨時了解自己的油煙排放情況和凈化設備的運行情況，能夠及時調整和優化油煙治理措施，提高凈化效率，降低能耗，減少污染物排放，達到環保要求。同時，也能夠了解環保部門發布的相關監管制度和通知，增強環保意識和參與度。