智能化餐廚垃圾處理設備是融合提升稱重，分揀瀝水，破碎脫水，物料提升，生化處理，廢氣除臭等功能，對餐廚垃圾進行減量化，無害化和資源化處理的設備。由預處理機和生化處理機組合而成。
預處理機是采用分選瀝水+破碎脫水工藝對餐廚垃圾實現減量化處理的集成設備。主要功能包含自動提升，稱重統計，瀝水分選，破碎脫水，智能水洗，物料提升，油水分離等，實現了智能化、自動化的融合。垃圾處理量從100KG/h～20T/h，實現了模塊化設計，航凱機械可根據工況需求或物料成分不同進行量身定制。
生化處理機采用微生物高溫好氧發酵工藝，將有機垃圾與菌種載體按比例混合，再匹配合適的殘渣大小，溫度，含水率，碳氮比，酸堿度，供氧量，使微生物繁殖并加速降解有機質，高溫好氧發酵可殺死其中的種籽，寄生蟲和病原菌，形成腐殖類有機肥料；廢氣經除塵冷凝，除臭凈化后排出。

機破碎脫水機由破碎機，壓榨機，液壓機組，沖洗機構和電控裝置組合而成。破碎機對垃圾進行剪切、撕裂、擠壓作用實現物料細化、分解。
壓榨機是采用特制的雙螺旋壓榨結構將有機垃圾物料進行固液分離，實現垃圾減量。可通過調節出料壓頭預緊力,來改變排阻力和出渣口的大小,實現物料干濕度的調節。

1. 破碎機刀具采用特種合金鋼特制而成，采用模塊化設計，雙重過載保護，航凱機械可根據不同物料特性及產能需求配置相應的齒形結構、刀體排布、刀具材質及箱體尺寸。
2. 壓榨機可通過調節出料壓頭預緊力,來改變排阻力和出渣口的大小,實現物料干濕度的調節。