廣州守恒科技有限公司設計制造的姬松茸烘干機,設備采用節能、高效的空氣能熱泵進行制熱,"1度電可低4度電使用",綠色環保節電型姬松茸烘干機,助力于天然好產品的加工烘干,使用PLC觸摸屏智能溫濕度控制器,操作簡單使用方便,姬松茸烘干設備。
姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、小松口磨、陽光蘑菇、柏氏蘑菇、巴西菇。姬松茸是夏秋發生的草腐、好氣性真菌,移情別戀中溫偏高菌類,原產于美國加利福尼亞南部和佛國理達州海邊含有畜糞的草地上,以及巴西東南部圣保羅市周邊的草原,秘魯等國也有分布,我國吉林、黑砒江、云南、廣西、四川、西藏也有這種野生菇。姬松茸營養價值高,還具有一定的藥用價值,由于菇類保存時間短,因此常制成干品,易于貯藏。如何控管和挖掘這種菌類干制品的經濟潛能,得從適時采摘、干制和科學的加工優質品上下功夫。
一、姬松茸烘干工藝:
姬松茸的菇體含水量較高,不適合用曬干的方法加工,宜選用熱泵型姬松茸烘干機在烘房內進行機械烘干,其工藝為:
1、將清洗好的鮮姬松茸放在通風處瀝干,或在太陽下攤曬2小時。
2、將烘干機預熱至50℃后讓溫度稍降低,按菇體大小、干濕分級,菌招朝上均勻排放,大濕菇排放于篩架中層,小干菇排放于頂層,質差或畸形菇排放于底層。
采用空氣能姬松茸烘干分三個工藝流程:
1.調溫定型晴天采摘的菇烘制起始溫度為37——40℃,雨天采收的菇烘制起始溫度為33——35℃。菇體受熱后,表面水分大量蒸發,此時要打開全部進、排氣窗排除蒸氣以保證褶片固定。當溫度下降至26℃時恒溫4小時。若恒溫時溫度超過26℃,將出現褶片倒伏而損壞菇型,降低其商品價值。
2.菇體脫水以26℃為起始溫度,每小時升高2-3℃。通過開閉氣窗及時將相對濕度調節為10%,維持6——8小時。當溫度勻緩上升至51℃時恒溫,以確保菇片直立和色澤固定。在此期間調整上下層烘篩的位臵,使干燥度一致。 3.整體干燥由51℃恒溫升至60℃,經6——8小時,當烘至菇體八成干時,將菇取出后晾曬2小時再上機烘烤,氣窗全部關閉烘制2小時左右,至用手輕折菇柄易斷,并發出清脆響聲時結束烘烤。冷卻后將優質干品及時裝入塑料袋封口。一般每8——9公斤鮮姬松茸可加工成1公斤干品。采用此法加工的干品氣味芳香,菌褶白、直立,完整無碎片,菌蓋淡黃無龜裂、無脫皮,銅鑼形邊內卷,干燥均勻,無變黑、霉變。
二、姬松茸烘干機優勢:
1.高效節能:采用國際壓縮機,自主研發低壓高溫高效環保冷媒,的變流量節流控制技術及的熱系統設計,熱風溫度高達80℃,系統高壓壓力低于2.7MPa排氣溫度低于110℃,確保機組平穩運行且節能。
2.安全環保:烘干房不與電接觸,無觸電危險,機組杜絕因燃燒而產生廢氣、廢渣污染,且烘干物料不存在因外界介質影響或改變質地,更為天然,更為綠色。
3.豪華耐用:采用不銹鋼板材,豪華、時尚、耐用、防腐蝕能力,讓機組歷久常新,系統運行更穩定耐用。
4.智能方便:精確控制干燥恒溫房間溫度,以相對溫濕度控制系統運轉,全自動運行干燥程序及數據監控與故障反饋,用科技演繹節能效果。傳統的蒸汽鍋爐干燥方式主要是采用燃煤等作為燃料。而這種干燥方式不僅污染大氣,增加成本,更重要的是安全無法保障,生產安全隱患極大。
5.多重保護:采用微電腦智能化控制系統,設置電源相序保護、系統過流保護、高低壓力保護、超濕及傳感器故障等系統保護,確保機組正常平穩運行。
三、熱泵姬松茸烘干機的主要構造:
1、室外主機部分(產生烘干熱量);
2、室內部分(向烘干物料輸送熱量);
3、凝結水管路系統(凝結水集中排放的通道);
4、排濕系統風系統(輸送新風、排風、循環空氣的通道):風道、消聲器、減噪器、送風口、回風口、排風口、新風口、風量調節閥;
5、電器控制及配電系統。
6、報警系統 當系統運行有異常情況時會發出警報。這是一個可選系統。影響其干燥速度的主要因素有干燥空氣的溫度、濕度、流動速度和物料暴露氣流的表面積
設備簡介
姬松茸烘干機原理:
通過壓縮機做功,驅動管路中的傳熱工質吸收外界環境中的熱量(空氣中的熱量)在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內,通過熱風循環系統進行不斷烘干的過程。
空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設備運行成本對比:
姬松茸烘干機由熱泵主機,保溫烘房、換熱器、循環風機、除濕系統、抽濕風機、控制與檢測系統等組成。
技術參數:
①、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA
③、環境溫度: 5~40℃ 相對濕度:≤90%
④、可控制溫度范圍:10~75℃可調
⑤、帶除濕系統一套
備注:1、空氣能熱泵烘干機非標產品,根據要烘干產品的數量和特性來選型,設計烘干房風道,烘干房的材質也分擠塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。
2、我公司根據您的要求,免費幫您設計的節能烘干方案,方案中包括烘房的材質,主要配件的品牌及規格,運費和安裝費用,各項費用明確標注,讓客戶明白消費
關于我們
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區,是專業從事熱泵產品研發、制造、銷售為一體的節能高科技企業。公司不斷引進技術和自主研發,在空氣能烘干機、農產品烘干機、食品肉類烘干機、中藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業領域都形成了自主的產品特色,是專業的烘干設備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國內外客戶咨詢了解。
【姬松茸烘干機】售后服務
¨ 設備運至需方后保修期為一年,在保修期內,無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費服務。
¨ 終身跟蹤服務,凡超過一年保修期的設備,對損壞零件的調換,僅收取零件的成本費,實行免費服務。
¨ 量身定制+長期跟蹤服務+上門安裝調試+一年質包+終生維修