蘿卜烘干機，羅卜烘干箱可廣泛用于烘干胡蘿卜、白蘿卜、蘿卜皮、蘿卜丁，片狀條狀都可能烘干，烘干后不變色，復水性好，加工品質佳，有適用小批量加工的蘿卜烘干機，也有適用大批量加工的全自動蘿卜烘干機。我公司生產的蘿卜烘干機是一種熱泵烘干機，這種烘干機是一種環保節能烘干方案。采用這種技術的蘿卜烘干機有能效比高，品相好，烘干溫和，可以精確控制溫度和濕度，烘干過程中不產生任何污染，符合的QS認證要求等特點。

   曬干的蘿卜。一種風味的蔬菜。富含，鐵質含量除金針菜外高過其他食物。蘿卜干在潮汕稱菜脯，咸香脆口，消食開胃，與潮汕咸菜、魚露并稱潮汕三寶。上杭蘿卜干色澤金黃，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。蘿卜干制作一般是在冬至前后進行，要經過“曬、腌、藏”三道工序。將蘿卜拔出洗凈，放太陽下曝曬后用鹽圍實，一層蘿卜一層鹽，裝滿后上蓋，再壓上大石塊，晚間收回。一周后取出晾曬，搓去水分，再曝曬，直至擠不出水為止。然后將竹苫里的鹽水過濾煮開，倒入蘿卜干浸泡，趁熱再揉擦一次，又擠去鹽水再曬干，等到變為金黃色后，就將蘿卜干裝入干凈的甕內壓實，用黃泥封口，半年之后取出。現在通過使用專業的蘿卜干烘干機，大大縮短了生產周期。

熱泵蘿卜烘干機使用注意事項：

  1、將蘿卜烘干機安放在無腐蝕性氣體的干燥室內水平處。

  2、電源輸入端應裝置專用的前級通斷開關、并接妥良好地線、以策安全。

  3、檢查電源電壓，電源接線無誤后，才可通電使用。

  4、在新購使用或擱置較久再用時，應先用低溫烘烤(80—100℃)二小時后再開始升高溫度，以利潮氣外泄增強絕經受性能和延長瓷伯壽命。

  5、儀表控溫的熱敏元件探頭應從左側線路層的測溫孔中插入工作室內，不得從箱頂氣閥中心孔插入，以免影響使用。

  6、蘿卜烘干機烘烤效果較好，初次使用時、應請勤加以觀察，避免過熱烘壞工伯造成損失。

  7、使用時如感到熱慣性稍大時，可關閉一組加熱器以降低發熱功率防止慣性過大造成超溫。

  8、取出烘烤物件，請勿撞擊伸入工作室內的控溫器部分，防止損壞控溫器導致失靈。

   熱泵型的蘿卜烘干機雖然技術上非常成熟，然而類似于空調工程一樣，是謂三分質量，七分安裝，廣州守恒熱泵烘干機廠家可以為客戶量身設計烘干方案，為客戶解決烘干過程中遇到的各種問題，歡迎咨詢。

   脫水蔬菜又稱復水菜，是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變。脫水蔬菜既易于貯存和運輸，又能有效地調節蔬菜生產淡旺季節。相比較其它鮮菜而言，脫水蔬菜具有體積小、重量輕、入水便會復原、運輸食用方便等特點。

     空氣能熱泵烘干機具有節能環保、無污染、能源消耗低，智能控制溫濕度、全程免人工操作、省時省力、不受季節、天氣影響，連續性不間斷生產等特點，限度的保留蔬菜的原風味、色澤和營養，使烘干后的成品色澤好、營養保留完整，食用時味美、色鮮，真正達到了自動化程度高、封閉式運行、可調幅度大、適應產品范圍廣，是脫水蔬菜烘干設備的。

     空氣能脫水蔬菜烘干工藝參考：

     1、原料挑選 選擇具有豐富肉質的蔬菜品種，脫水前應嚴格選優去劣，剔除蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜，過熟或不熟的亦應挑出，除瓜類去籽瓤外，其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈，然后放在陰涼處晾干，但不宜在陽光下曝曬。

     2、切削、燙漂 將洗干凈的原料根據產品要求分別切成片、絲、條等形狀。預煮時，因原料不同而異，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水（水溫一般在150℃以上）中略煮片刻，一般燙漂時間為2～4分鐘。葉菜類不燙漂處理。

     3、冷卻、瀝水 預煮處理后的蔬菜應立即進行冷卻，使其迅速降至常溫。冷卻后，為縮短烘干時間，可用離心機甩水，也可用簡易手工方法壓瀝，待水瀝盡后，就可攤開稍加涼曬，以備裝盤烘烤。

     4、烘干 烘干時應根據不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。烘干在烘房內進行，將蔬菜均勻地攤放在烘盤內，然后放到烘架上，推入空氣能熱泵烘干房內，烘房溫度保持50℃左右，一般烘干時間為5小時左右即可。

      5、分檢、包裝 脫水蔬菜經檢驗達到食品衛生法要求，即可分裝在塑料袋內，并進行密封、裝箱，然后上市。

    蘿卜烘干機可選功率為3P,6P,12P等型號，可以根據烘房和產量大小進行不同型號的搭配，滿足產能設計。蘿卜烘干機，本質是一種空氣能高溫蘿卜烘干機。 蘿卜烘干機是一種環保節能型烘干設備，烘干過程不會產生任何有害物質，也不會有煙氣或明火產生，可根據烘干物料特性調整溫度和濕度，智能化程度高，烘干過程無需專人看管，物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機，以達到節能效果，機組在常溫常壓下運行，大特點體現在節能方面，其節能量比電熱管紅外等節能50%，比燒油節能40% 比燒煤節能20%～30%，并且在烘干過程中機組會產生冷風，將冷風直接排入工作車間可改善工作環境。

【蘿卜烘干機】售后服務

¨ 設備運至需方后保修期為一年，在保修期內，無論何種零件損壞，都由我方無償提供，并免費服務。

¨ 終身跟蹤服務，凡超過一年保修期的設備，對損壞零件的調換，僅收取零件的成本費，實行免費服務。

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