不銹鋼自動和餡機 香腸變頻拌餡機
真空攪拌機(食品加工機械廠家Tel:186*1508-5507)在真空的狀態下,物料被負壓后膨脹同時被槳葉進行徑向翻滾、軸向回流,完成混合均勻的攪拌功能達到理想的攪拌效果,同時采用攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之呈現蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡料的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。
真空攪拌機是肉類生產中常用的設備之一,同時也是各類速凍水餃、包子、混沌等面食加工廠的理想設備。
本機采用的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道的特點。機器接觸食品的部位均不銹鋼制造。
拌餡機的優點:
1、效率高,混料速度快
2、自動出料,勞動強度更低
3、旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
4、三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,具自動出料功能。
本產品適用于廚房、團膳、蔬菜農產品加工廠、企業、機關、學校食堂、凈菜配送中心、食品加工廠等場所。
不銹鋼自動和餡機 香腸變頻拌餡機