詳情描述:
該機組是果酒廠生產蒸餾酒的專用設備,主要由蒸餾鍋、分餾器、冷凝冷卻器、管道系統等組成。單鍋容量有500公斤1000公斤1500公斤2000公斤,3000公斤分為單鍋雙鍋等規格,該鍋主要用于蒸餾發酵醪液等液體物料。也可按用戶要求加工定做。
壺式蒸餾是采用直接火加熱進行兩個連續的蒸餾步驟。即先將原酒蒸成低度酒,白蘭地蒸餾鍋哪里好,在容量為150-500L的壺中加入新發酵好的原料酒,一直加熱蒸至蒸汽中含很少的酒精為止,成都白蘭地蒸餾鍋,約需8小時或更長時間,餾出液(即粗餾原白蘭地)酒度為24-32%(v/v)。取部分酒尾分開存放,白蘭地蒸餾鍋參數,把壺放空,再放入新的原酒及上次蒸餾所得的酒尾,進行第二次蒸餾


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