發酵罐的特點：
1. 體積小、配置齊全、功能強大。
2. 配置多種攪拌槳（大斜葉槳、細胞提升槳、片狀載體籃式槳、螺旋槳、六平葉槳等可選）
3. 的水浴溫控系統，控溫。
4. 罐蓋上多達15個接口，可滿足不同功能。
5. 可單罐獨立操作，也可多罐并行使用，可并行10個培養容器，參數同時顯示在觸摸屏上，更加直觀查看各個發酵罐實時參數，有利于條件摸索和優化。
微生物發酵罐發酵生產系統由空氣預處理系統、蒸汽處理系統、培養罐、恒溫調節系統、電氣控制系統，以及管道、閥門等配套部件組成。
發酵罐具有可加熱自動控溫、保溫、攪拌功能；傳熱快、適應溫差大、清洗方便等優點。廣泛應用于食(乳)品、制藥、日化、飲料、油脂、化工、顏料等行業做為加熱、混合調配或殺菌處理。特別適合于無蒸汽熱源的單位與科研機構的小、中試使用。
微生物發酵罐的實質是通過微生物的新陳代謝實現產物的轉換過程。微生物發酵涵蓋了液體菌種發酵罐、全自動在位滅菌發酵罐、機械攪拌通風發酵罐、不銹鋼發酵罐、啤酒、葡萄酒等發酵罐設備。
