有效安全延長食品保質期使用電加熱殺菌鍋參數:
型號 | RT-700 | RT-800 | RT-900 | RT-1000 | RT-1200 |
直筒長度(mm) | 1200 | 1500 | 1800 | 2200 | 3600 |
材質 | SUS304/Q345R | ||||
設計溫度 | 147℃ | ||||
實驗壓力 | 0.44Mpa | ||||
設計壓力 | 0.35 Mpa |
有效安全延長食品保質期使用電加熱殺菌鍋電加熱殺菌鍋簡介:
1.適用范圍:
電加熱殺菌鍋廣泛應用于各個食品加工行業,適用于各種包裝的產品,比如:袋裝、玻璃瓶裝、馬口鐵等
2.相關技術參數:
殺菌鍋材質為SUS304不銹鋼板材制造,殺菌鍋帶不銹鋼保溫層(保溫層在制作時要求亮光面朝里,以起到保護和折射熱能流失的作用,更能有效地起到保溫效果)。
隨鍋配有安裝件:安全閥、壓力表、溫度計各1套,玻璃管考克1套,液位計1套,硅膠密封墊1個
殺菌鍋內配有:不銹鋼食品盤子1套,不銹鋼食品托盤1套,外用碳鋼食品推車1套
設計壓力為0.35Mpa,測試壓力為0.44Mpa,設計溫度為147℃
殺菌程序設計自動升溫、自動保溫、自動保壓、任意修改滅菌時間等均為自動化控制,殺菌鍋設計電腦自動化控制,帶電腦操作控制柜一臺。
殺菌鍋另設計有安全連鎖裝置一套(已通過省級鑒定)
日通公司簡介:
山東省諸城市日通機械有限公司是壓力容器生產企業,具有壓力容器制造資質(證書編號為TS2237125-2018),公司研制的“快開門安全連鎖裝置”已通過國家驗收,鑒定證書號:【2007】魯質技檢特鑒字第004號,擁有自營進出口權,諸城市日通機械有限公司擁有CE認證,是食品機械協會會員之一,具有守合同重信用榮譽證書。企業現有職工128人,占地面積30000平方米,生產面積15000余平方米。主要從事殺菌設備、蒸煮設備及食品機械的加工制造,是國內外食品加工業滅菌設備的供應商。
公司具備*的自主開發能力、成功的生產加工經驗、成熟的市場運營模式、完善的質量保證體系、配套的星級服務措施。我們將秉持“持續發展,規模擴張,科技創新,品質取勝”的發展戰略,全面提高殺菌鍋的產品競爭力,滿足食品行業對殺菌設備日益增長的需求,推動我國食品殺菌設備產業的健康發展。
使用過程中的注意事項:
(1)電加熱殺菌鍋的操作工藝指標及高工作壓力,高工作溫度要注意調節。
(2)電加熱殺菌鍋操作時要注意方法與程序。
(3)生產運行中應重點檢查項目和部位,以及運行中可能出現的異常現象做好防止措施。
(4)電加熱殺菌鍋嚴禁超過設計壓力和溫度運行。
(5)使用電加熱殺菌鍋的操作人員應經培訓考試合格,應嚴格遵守安全操作規程和崗位責任制。
為了人員和設備的安全請做到以上幾點,若您有任何電加熱殺菌鍋的問題咨詢,:。
在操作過程中一些違規舉例:
工 藝 違 規 | 錯誤使用配方或參數 擅自修改配方或參數 裝車過滿、過緊 未就發現的問題及時反映情況 延誤時間未及時殺菌 未按要求及時準確作記錄 作假記錄 未按正確的殺菌工藝操作導致滅菌后產品不正常 |
衛 生 違 規 | 未按規定更換循環水 地面積水未及時處理 殺菌前與殺菌后的產品混淆 |
殺菌鍋使用指導:
高溫殺菌崗位屬于特種設備作業范圍,必須認真遵守崗位職責,嚴格執行作業指導書,堅決按照程序規范作業,達到殺菌質量標準和衛生要求,杜絕各類違規責任事故。
崗位職責
嚴格按照工藝技術要求對產品進行殺菌操作;
作好殺菌記錄及交接班記錄
對設備、設施進行日常維護及簡單故障處理,對特殊故障提請處理或直接與維修人員;
對殺菌過程出現的意外情況進行應急處理;
負責對本崗位新員工的培訓;
對生產進度進行了解,對蒸汽使用情況進行了解,銜接司爐工調節蒸汽,保證殺菌正常進行;
對循環水池,地水池定期進行觀察,保證殺菌用水;
合理節約水、電、蒸汽等消耗;
定期清洗循環水池,保證用水安全衛生;
諸城市日通機械有限公司技術、售后服務保障體系:
推行*服務營銷理念,全面推行“三五星級”服務
技術服務內容
免費提供相關行業信息。
免費提供項目分析和可行性報告。
免費提供廠房平面設計、相關設備配置。
免費進行技術和商務現場答疑。
免費對用戶操作和維修人員的標準化培訓。
免費對設備安裝調試,并進行指導培訓。
售后服務承諾
對所購設備保質期一年,終生免工時費維修。
公司設立專門售后服務部門和專業人員,對賣出的設備定期回訪并虛心接受用戶垂詢。
重點區域設立服務網點,推行“*”真誠服務。
1000公里以內24小時到位,1000里以外48小時到位。
免費為用戶提供食品檢測化驗服務