水中亞硝酸鹽測定儀主要用于檢測水體中溶解性的亞硝酸根陰離子(NO₂⁻)的鹽的濃度含量。亞硝酸鹽是氮循環的一部分，天然存在于水體中。*基礎的來源是由于硝化細菌會將水中的氨分解為亞硝酸和硝酸，厭氧菌又會將硝酸分解為氮氣和亞硝酸鹽，導致了水體中亞硝酸鹽的增加。另外對于水產養殖來說，投喂的高蛋白飼料不能被魚類吸收消化，造成池塘中有機物的累積，以及大量使用氮肥或長期不清淤都間接或直接地導致亞硝酸鹽的增多。當水體中的亞硝酸鹽含量達到0.1mg/L時，就會導致魚蝦的死亡。亞硝酸鹽是一種致癌物，飲用水中的亞硝酸鹽也會對人體造成不可逆轉的傷害，因此使用水質亞硝酸根陰離子檢測儀檢測水中的亞硝酸鹽極其重要。

對于水體中亞硝酸鹽的處理主要有以下幾種方法，根據亞硝酸鹽的形成原因和水體的特點采取不同的方法即可。
1、肥水法
向水中施肥以加快藻類的生長速度從而增大氮素的利用率，可顯著減少亞硝酸鹽的含量。
2、增氧法
能夠促進硝化細菌的繁殖速度和亞硝酸鹽的轉化速度。
3、微生物法
使用微生物制劑，降低水中的氨氮水平。

飲用水中的亞硝酸鹽濃度一般較低，反復將水煮開會導致其含量增加，但是一般不會達到對人體有害的含量。水中的亞硝酸鹽的檢測基本都是采用分光光度法來測定，以本公司生產銷售的ERUN-ST-YN630型臺式觸屏亞硝酸鹽測定儀為例，該儀器采用的分光光度法，出廠售賣時會配備亞硝酸鹽檢測試劑、比色管和說明書，用戶根據說明書操作即可。該儀器采用冷光源，使用壽命更長，檢測結果也更準確。并且有數據斷電保護功能，主機機殼采用模壓ABS材料、防護等級為IP65，防腐防水防塵性能好。非常適用于需快速檢測亞硝酸鹽的場合。 臺式觸屏亞硝酸鹽測定儀技術參數：
1、測量范圍：0.02～5.00mg/L
2、示值誤差： ≤±5% (滿量程)
3、重復性 ：≤3% (滿量程)
4、顯示：彩色觸摸屏，中英文顯示
5、光學穩定性：儀器吸光值在20min內漂移小于0.002A
6、外形尺寸：400 mm×310 mm×158mm
7、重量：主機5kg
8、功耗：＜500W
9、正常使用條件：
檢測水中亞硝酸鹽含量對于水產養殖行業非常重要，魚的呼吸作用會將亞硝酸鹽吸入血液，當濃度達到0.1mg/L時，就會導致魚組織缺氧，進而引起一系列不良反應，如行動遲緩、呼吸困難、*終導致魚死亡。亞硝酸鹽對蝦蟹的危害更強，會損害它們的肝臟導致死亡。由于亞硝酸鹽對魚蝦蟹類的安全濃度差異較大，所以在養殖這些水產時控制亞硝酸鹽的濃度不超過0.02mg/L。

對于水中亞硝酸鹽測定儀就簡單分享到這，水體中亞硝酸鹽的含量對于水產養殖業來說尤為重要，當亞硝酸鹽濃度超標時會導致魚蝦蟹的死亡。水質亞硝酸根陰離子檢測儀可以定時檢測亞硝酸鹽的濃度，可以采用上文提到的方式處理水中的亞硝酸鹽，另外記得經常清除池底的淤泥，控制亞硝酸鹽的產生來源。