食品接觸材料測試 CMA/CNAS認可 服務內容
食品接觸材料及制品可能會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會釋放出有毒害化學成分如重金屬、有毒添加劑，這些化學成分會遷移到食品中而被人體攝入，危害人類健康。
廣電計量食品接觸材料領域可提供國內外各國法規符合性測試，包含新國標、歐盟標準、德國、法國、意大利、美國等各大區域要求。
廣電計量檢測股份有限公司化學分析中心配備了多套檢測設備，擁有一批具有大量實踐經驗的咨詢師及高級技術專家，可為您提供美國/中國/歐盟食品級的一站式解決方案，助力企業降低違規風險。
| 檢測套餐 | 檢測內容 | 檢測周期 | 送樣量 |
| 美國食品接觸材料測試 | 萃取物提取，單體殘留，重金屬等 | 7-9工作日 | 800cm² |
| 歐盟食品接觸材料測試 | 全面遷移 、重金屬、特定物質遷移、感官等 | 7-9工作日 長期儲存類：12工作日 | 800cm² |
| 中國食品接觸材料測試 | 全面遷移 、重金屬消耗量、特定物質遷移、感官等 | 7-9工作日 長期儲存類：12工作日 | 800cm² |
服務范圍
飲食餐具：刀、叉、碗、筷、勺、杯、碟等
廚房用具：鍋、鏟、砧板、壓蒜器、切蘋果器、削皮器、切絲器、脫水器等
廚房家電：電飯煲、烤爐、咖啡機、榨汁機、攪拌機、電水壺、微波爐、光波爐等
食品包材：保鮮袋、保鮮盒、大小儲物罐、調料瓶、密封罐等
嬰幼兒用品：嬰幼兒奶瓶、奶嘴、嬰幼兒餐具、飲水杯等
檢測標準
| 檢測套餐 | 檢測標準 |
| 美國食品接觸材料測試 | FDA 21 CFR 174-189, CPG Sec. 545.400 & 545.450， GRAS |
| 歐盟食品接觸材料測試 | 1. (EU) No 10/2011 食品接觸塑料和制品； |
| 2. 84/500/EEC 食品接觸陶瓷制； | |
| 3. 1895/2005/EC 環氧樹脂涂層中BADGE, BFDGE 及其衍生物； | |
| 4. 93/11/EEC 橡膠中亞硝胺物質； | |
| 5. AP(2004)1 食品接觸有機涂層； | |
| 6. AP(2004)4 食品接觸橡膠； | |
| 7. AP(2004)5 食品接觸硅膠； | |
| 8. CM/Res(2013)9 食品接觸金屬及合金（EDQM技術指引） | |
| 中國食品接觸材料測試 | GB 4806系列；GB/T 31604系列 |
檢測項目
| 檢測項目 | 檢測內容 |
| 物理及機械性能測試 | 顏色，氣味，容量，性能測試 |
| 化學測試 | 全面遷移，可溶出重金屬消耗量，模擬液萃取，特定物質遷移量 |
| 微生物 | 大腸菌群，沙門氏菌，霉菌，志賀氏菌，溶血性鏈球菌 |
相關資質
1.、中國合格評定國家認可委員會（CNAS）
2、中國資質認可計量認證證書（CMA）
檢測周期
常規類：7-9個工作日
長期儲存類：12個工作日
服務背景
近年來，世界各國特別是相對發達國家的分析與研究表明，與食品接觸的器皿、餐廚具和包裝容器中的有毒有害物質已經成為食品污染的重要來源之一，食品接觸材料的安全性問題日益受到消費者的關注。而在世界大多數主要市場，食品接觸的材料都會受到相關法規的管控。
目前，因食品接觸材料含有有害物質而引發的食品安全問題頻頻發生，“塑化劑、雙酚A、重金屬”等專有名詞屢次出現在公眾視野中，在關注食品安全時，食品接觸材料的安全問題正日益受到社會各界的廣泛重視。
食品接觸材料對于食品安全而言有著雙重意義：一是合規的材料可以保護食品不受外界環境的污染，并保持食品本身的水分、成分、品質等特性不發生改變；二是材料本身的化學成分可能向食物中發生遷移，當遷移超過一定量時，會影響與其接觸的食品的衛生安全。
常見問題
Q：什么是食品接觸材料和食品接觸產品？
A：食品接觸材料即Food Contact Material（簡寫為“FCM”），是指在正常或可預見的使用情況下會與食物接觸的材料。部分或全部部件為食品接觸材料的產品，可稱為食品接觸產品，如電水壺、咖啡機、電飯煲、湯勺、食品包裝袋等。
Q：為什么食品接觸產品不僅需要符合一般環保要求，還需要符合更高的安全標準？
A：食品接觸材料在與食品接觸的過程中，可能會影響食品的氣味、味道以及顏色，更可能會釋放出一定量的有毒有害成分，如重金屬、添加劑、聚合物單體，這些化學成分會遷移到食物中進而被人體攝入，直接危害人體健康。因此，食品接觸材料需要符合比一般產品更高的安全標準。
Q：除了歐盟市場，還有其他哪些市場對食品接觸材料的衛生安全性作出了強制性規定？
A：由于食品接觸材料事關食品安全，因此，目前主要市場包括歐盟、中國、美國、日本、韓國等國家和地區均對食品接觸材料的衛生安全性作出了強制性規定。尤其需要注意的是，不同市場的具體要求差異較大，有些甚至是毫無可比性。因此，食品接觸產品在進入不同市場時需要針對不同市場的具體要求分別評估其合規性。
食品接觸材料測試 CMA/CNAS認可 服務流程
1、咨詢客服
2、支付費用
3、填寫申請
4、寄出樣品
5、下載報告
6、下載發票
