北京飲用水殺菌消毒的應用：
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大中型水廠 目前我國極大多數水廠釆用氯消毒。
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小型水廠 目前有釆用氯消毒方法，也有釆用漂粉消毒。
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企業水廠 消毒企業由于供水量較小，管網相對集中，目前釆用的飲水消毒方法較多。有氯化消毒，也有釆用臭氧消毒、紫外線消毒和二氧化氯消毒，還有部分釆用次氯酸鈉消毒。
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農村水廠 以深井加水塔的供水方式為多，也有使用地面水進行*處理后的供水生產方式。大部分釆用的是漂粉消毒，也有使用次氯酸鈉消毒，少數水廠釆用臭氧消毒、二氧化氯消毒或者紫外消毒；
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農村分散式給水 我國農村目前分散式給水面還有相當的比例，為保證飲用水質 的衛生安全，井水必須經常消毒，井水消毒可釆用普通消毒法（投加漂粉）和持續加氯消毒法。
北京飲用水殺菌消毒有以下幾種：
1.物理消毒
水的物理消毒可用加熱、過濾、紫外線、輻射消毒等方法。煮沸常用，簡便易行，效果可靠，適于少量水處理。過濾的方法簡單有效，但只是除菌而不是殺菌，常用的有砂濾、石棉濾板、纖維酯濾膜等。
2.化學消毒
指用化學消毒劑進行水的消毒。國內、外常用的飲用水消毒劑仍以鹵素為主，尤其是氯消毒劑。
含氯制劑：含氯飲水消毒劑種類較多，如漂白粉、次氯酸鈣、氯胺、二氯異氰尿酸鈉等。由于水源水質不同，加氯量應根據需氯量試驗來確定，經過混凝、沉淀、過濾的水或清潔的地下水，加氯量0.5～1.5毫克/升。水質較差則加1.0～2.5毫克/升(或1～4毫克/升)。
3.臭氧(活氧)消毒
臭氧(活氧)是一種強氧化劑，具有廣譜高效殺菌作用。對飲用水消毒時，將溶有臭氧(活氧)的吸收液與水充分混合即可。其中海眾電解水的臭氧(活氧)發生器，結構簡單，體積小且重量輕，無噪聲，產物中無有害的氯化物。
飲用水中應用比較多的是紫外線+過氧化氫的工藝，它的原理是在紫外反應器中加入過氧化氫經紫外光照射生成較高濃度的羥基自由基。羥基自由基是目前所知的氧化劑之一（在酸性溶液中，電位是E°= +2.7V），擴散過程中可以和絕大多數的有機物反應，如果有足夠長的反應時間就可以使有機物礦化。羥基自由基與有機物反應的主要與原理有：（1）與脂肪烴類的脫氫反應，（2）與飽和或芳香烴類的插入反應，（3）基團與基團的反應。由于其反應速率很快，大多數有機污染物會被很快降解。但是，H2O2的摩爾吸光系數比較低，需要投加較高濃度的H2O2來吸收大部分紫外線（200-300nm）。該工藝最重要的是有一個能在250nm以下發射紫外光的燈管（例如，中壓汞燈）。這種工藝也可以用于溴味化合物的去除。
