洗碗廠餐館污水處理設備
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消毒餐具污水涵蓋餐具消毒廠、洗碗廠、餐館、快餐店、食堂、賓館、酒店等餐具清洗污水。餐具消毒污水處理設備是在引進基礎上,加以改進完善而適于中國國情的一種*、高效、低能耗、易維護的理想含油污水處理器。餐具消毒污水經處理后,水中的油脂(FOG)、總懸浮物(TSS)將大幅度降低。
并在餐具消毒企業中取得了良好運行效果。設備針對餐具消毒行業污水處理研發,采用生物工藝凈化水體,不產生二次污染源,處理水滿足國家排放標準,是餐具消毒行業污水處理的優選。
消毒餐具污水處理設備主要由預處理單元、生物單元、二沉槽等組成,該設備去除有機物核心單元是在生物單元。根據污水成分及水量建議用戶選用物化生化的處理方法,物化處理即經氣浮機去除污水中雜質以及大部分油脂,
氣浮機采用容器氣浮機氣浮機,經濟便宜,氣浮機出水進入生化處理階段即一體化設備,是以A/O生化工藝為主,集生物降解污水沉降、氧化消毒等工藝于一體的污水處理設備,設備結構緊湊、占地少,全部設置于地下,也可采用地上放置,運行經濟,抗沖擊濃度能力強,處理效率高的一種高效污水處理裝置。
水質特點:
餐具消毒污水是指由餐具消毒企業排放的未處理的污水,主要來源于餐具洗滌,食物殘留的滲瀝液等,餐具消毒污水主要污染為事物纖維,淀粉,脂肪,動植物油類,各種作料,洗滌劑和蛋白質等有機物。
同時由于就餐人員的復雜性,還存在病原菌污染的問題,這些物質大部分以膠體狀態存在,只有少部分以懸浮物存在,其特點是量少源多,成分復雜,水質變化較大,COD一般為500-3500mg/L。
由于餐飲費水污染物成分復雜,濃度高,對城市環境污染嚴重,污水中的油脂容易凝結在管道內壁,形成厚厚的油脂層,使管道過水能力減小,甚至堵死,必須經過處理,使之達到國家規定的標準與規范,方能排入城市的下水管道,否則會對生態環境和人民的日常生活帶來嚴重的不良影響。
工藝選擇:
針對該項目具體污水水質的特點,本方案擬采用常規的“氣浮機(加藥)+A/O/O生物接觸氧化+消毒設備”工藝,該處理工藝較為成熟,操作運行方便,日常費用低廉,出水穩定,主要設備為鋼結構,考慮到周邊環境和衛生問題,故該污水處理工程決定采用全埋地式結構,上部覆土,種植花木、草坪,進一步美化環境。
餐具消毒污水含有大量飯菜殘渣、油污、洗滌劑等,污水量小但可生化性好。根據對北京、上海等地餐飲廢水檢測結果表明:BOD為300-500mg/L,COD為 1000mg/L左右,油脂為150-421 mg/L,氨氮平均值6-50 mg/L,SS為300-568 mg/L,這些指標均高于國家《污水綜合排放標準》(GB8978-1996)中規定的排放濃度(見表1),其中油脂,BOD,COD,SS要遠遠高于三級標準,當污水排入城市管網時,至少應執行三級標準;排入河流時應執行一級A標準。
消毒餐具污水處理設備是集生物降解、污水沉降、氧化降解等工藝于一體的裝置,設備結構緊湊、占地少,可根據現場場地情況地埋或置于地面上,具有運行經濟,抗沖擊濃度能力強,處理效率高等優勢,
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