產品介紹
黑水虻膨化烘干設備設
傳統或輻射等方式將熱量從物料表面向內部傳遞,所以速度慢,且存在表里受熱不均勻現象。黑水虻膨化烘干設備設|黑水虻膨化干燥設備是通過物料中的極性分子在微波電磁場作用下,直接對物料表里同時進行加熱,故加熱均勻、熱效率高、速度快,比常規加熱方法效率提高2~4倍。
黑水虻膨化烘干設備設一般到75℃-85℃就蒸發物料的水分,同時還能全部殺死大腸桿菌。時間只需要2~3分鐘。速度快,時間短。因此保留食品中的營養成分,傳統風味。延長保質期,對提高產品質量有顯著的效果。
黑水虻膨化烘干設備設的特點:
1、微波選擇性加熱。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。節約能源,常規熱力干燥往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用處理,因而沒有額外的熱能損耗。相比而言,一般可節電30-50%。干燥處理時間在3-5分鐘,且能限度的保持其營養成分。
2、微波干燥均勻:常規熱力干燥是從物料表面開始,然后通過熱傳導傳至內部。存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間,往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響干燥效果。由于微波具有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部都同時受到作用,所以消毒殺菌干燥均勻、。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染,易于實現食品衛生的檢測標準。
3、時間短,效率高。微波加熱是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱,大大縮短了干燥時間。
4、易于控制,工藝*。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的。
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規格參數
黑水虻膨化烘干設備設技術參數:
型號:zy-60HM
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 60KW(功率可調)
輸入功率:86KW
頻率: 2450MHz±50MHz
脫水效率:60公斤/小時
設備(長×寬×高): 16700×1265×1700mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
黑水虻膨化烘干設備設是非標設備,需要根據產量要求等參數量身定做,
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