一、純凈水生產線概述
礦泉水有分天然礦泉水和人工礦泉水之分. 通常我們所說的礦泉水是指天然礦泉水, 它一般都是地殼巖層中取出來的地下水,通過溶解所經過的或停留的巖石中所含的化學元素,是水體中含有了所處巖層*的一些元素,也就是對人體有宜的微量元素, 如:鋅、偏硅酸、鍶、硼、溴、碘、鋰、硒等等, 這些元素在恰當的范圍內對人體是有非常的好處的。長喝礦泉水可以有效的吸收這些微量元素, 提高身體素質. 國家對天然礦泉水有嚴格的標準和監督, 各家天然礦泉水生產線生產廠家都必須達到標準后才準予上市 (需要說明的是大多數檢測不合格是由于在具體生產中微生物不合格), 所以通常長期飲用礦泉水是對人體非常有幫助的。
二、純凈水生產線/礦泉水生產線工藝流程
三、純凈水生產線/礦泉水生產線的生產資源
(一)生產場所。
1.必須設置水處理車間、灌裝車間、回收容器清洗消毒間、包裝車間、原輔材料及包裝材料倉庫、成品倉庫等生產場所。回收桶不得露天存放,以免受到污染。
2.水處理、容器清洗消毒和灌裝車間的進口處須安裝手的清洗消毒設施(應采用非手動式開關)及鞋靴消毒池(或其他消毒設施);容器清洗消毒車間、灌裝車間應設置空氣凈化消毒設施,入口處應有風淋設施;灌裝車間的空氣清潔度應達到10000級且灌裝局部空氣清潔度應達到100級,或者灌裝車間的空氣清潔度整體應達到1000級。
(二)礦泉水加工設備的生產設備。
1.粗濾設備;2.精濾設備;3.殺菌設備;4.瓶(桶)及其蓋的清洗消毒設施;5.管道設備清洗消毒設施;6.空氣凈化設備及風淋門;7.自動灌裝封蓋設備;8.燈檢設施;9.生產日期和批號標注設施;10.去離子凈化設備(適用瓶裝飲用純凈水,如離子交換、反滲透或蒸餾裝置等)。
水處理設備、灌裝線、輸水用管材、管件和儲水器以及用于水處理、灌裝和其他設施消毒的設備必須是經監管部門許可的產品。