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廣電計(jì)量檢測集團(tuán)股份有限公司

液氮隧道式速凍機(jī)瞬間鎖鮮水產(chǎn)海鮮肉制品 制冷機(jī)

參考價(jià) 228000
訂貨量 ≥1
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱科威嘉尼(江蘇)制冷設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地泰州市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2022/12/29 14:40:36
  • 訪問次數(shù)488
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科威嘉尼(江蘇)科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的技術(shù)企業(yè),主要從事液氮速凍設(shè)備的研究、開發(fā)、制造、銷售。該系列產(chǎn)品采用的加熱技術(shù)、控溫技術(shù)和液氮分散技術(shù),使程控升溫、恒溫、降溫各過程均勻穩(wěn)定。以-196℃液氮為制冷劑,滿足降溫及環(huán)保要求。產(chǎn)品有箱式、柜式、隧道式等多種規(guī)格,并可按用戶要求設(shè)計(jì)和制造,可用于機(jī)械工程、遺傳工程、醫(yī)藥、食品加工、醫(yī)學(xué)研究、植物保存、航空航天、畜牧等領(lǐng)域,該系列產(chǎn)品已廣泛應(yīng)用于國內(nèi)外眾多行業(yè)。       科威嘉尼(江蘇)科技有限公司秉承“崇尚科技、以德取信”的宗旨,堅(jiān)持 “真誠、正直、平等、奉獻(xiàn)”的價(jià)值觀,為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)本公司會(huì)通過端的技術(shù)、充滿工作熱情的員工的不懈努力,將每一份真情融入到精心制造的產(chǎn)品中去,致力于為客戶提供的產(chǎn)品和的服務(wù)。

液氮速凍機(jī)
結(jié)構(gòu)類型 密封式
液氮隧道式速凍機(jī)瞬間鎖鮮水產(chǎn)海鮮肉制品,液氮速凍改善冷凍食品的質(zhì)地口味和外觀,鎖住水分,避免在解凍過程中重量的損失
液氮隧道式速凍機(jī)瞬間鎖鮮水產(chǎn)海鮮肉制品 制冷機(jī) 產(chǎn)品信息

液氮隧道式速凍機(jī)瞬間鎖鮮水產(chǎn)海鮮肉制品

液氮隧道式速凍機(jī)瞬間鎖鮮水產(chǎn)海鮮肉制品

近幾年隨著我國對速凍食品需求的不斷增加,很多大型食品加工業(yè)都做的風(fēng)生水起,不僅在普通市場有自己的一塊田地,還紛紛搶占了市場。在旁觀者眼中,速凍食品的中小企業(yè)覺得他們生存和發(fā)展的壓力巨大,其實(shí)作為當(dāng)局者的中小企業(yè)可并不這么認(rèn)為,普遍速凍中小企業(yè)覺得,自己的實(shí)際情況遠(yuǎn)沒有想象中那么凄慘,相反他們覺得隨著速凍食品業(yè)的增長,未來空間的發(fā)展?jié)摿艽蟆?/p>

 

據(jù)一位速凍食品中小企業(yè)的負(fù)責(zé)任這樣講過自己的企業(yè):“工廠規(guī)模不大,沒有大企業(yè)那樣的野心和雄心壯志,我們只定位當(dāng)?shù)厥袌觯龀鲞m合當(dāng)?shù)乜谖兜乃賰鍪称罚蚱放撇町惢鷮?shí)實(shí)做好自己的產(chǎn)品。我們承若產(chǎn)品出廠銷售不會(huì)超過10天,而這些是大廠家不能做到的。”

 

這位企業(yè)的負(fù)責(zé)任還透露說:“做好自己產(chǎn)品外,對于速凍食品來講,選擇什么樣的速凍設(shè)備也是很關(guān)鍵的,普通速凍設(shè)備不能保證食品的品質(zhì),我們采用的是北京科威嘉尼生產(chǎn)的液氮速凍機(jī),食品在短短幾分鐘內(nèi)就可以完成凍結(jié)。通過這樣的凍結(jié)方式,產(chǎn)品保證了原汁原味,還縮短了食品上市的時(shí)間,庫存也減少了很大,對于企業(yè)的發(fā)展也起到了至關(guān)重要的作用。”

 

目前整個(gè)速凍食品行業(yè)的大環(huán)境中,中小企業(yè)最應(yīng)該做的就是站穩(wěn)腳跟,讓自己先活下來,再尋求更大的發(fā)展。但是又很多中小企業(yè)在食品制作加工方面都選擇了投機(jī)取巧,結(jié)果是損兵折將。專家把脈稱,針對中國現(xiàn)有的情況,速凍食品中的中小企業(yè)首先要做的就是要環(huán)保,如果做不到環(huán)保,一旦被查到,那么就會(huì)被一票否決。在日益追求高品質(zhì)消費(fèi)的市場經(jīng)濟(jì)下,保證食品安全也是不能馬虎的,否則企業(yè)也很難得到長遠(yuǎn)發(fā)展。

 

面對中小企業(yè)遇到的這些難題,科威嘉尼(北京)科技有限公司的負(fù)責(zé)任人說,面對中小企業(yè)遇到的這些難題,科威嘉尼都可以解決。科威嘉尼專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售液氮速凍設(shè)備,因?yàn)橐旱菬o色、無味、低粘度的透明液體,化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。—196℃的液氮制冷劑,可以極速凍結(jié)食品,與食品接觸后能快速帶走熱量,超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍。這樣的快速冷凍產(chǎn)生的冰晶最小,還防止了水分的丟失,不僅保持了食品的原色、原味和原質(zhì),而且產(chǎn)品的質(zhì)量非常高。

 

除此之外,科威嘉尼液氮速凍機(jī)物料干耗小,一般凍結(jié)的干耗損失率為36%,而液氮速凍可減少到0.25O.5%。設(shè)備與動(dòng)力費(fèi)用低,設(shè)備一次性投資少運(yùn)行費(fèi)用低,易于實(shí)現(xiàn)機(jī)械化和自動(dòng)化流水線,提高生產(chǎn)率。而且操作簡單,可進(jìn)行無人化操作;維護(hù)成本低,幾乎沒有任何維護(hù)費(fèi)用。占地面積也非常少,無噪音,是現(xiàn)在速凍食品加工業(yè)的選擇。面對著競爭激烈的速凍食品行業(yè),如何開辟屬于自己的一片天地,如何為自己的企業(yè)找到那片“桃花源”,除了提高自己產(chǎn)品口味,注重真材實(shí)料外,更重要的是選擇科威嘉尼液氮速凍設(shè)備作為助推劑,保證自己產(chǎn)品品質(zhì),助推企業(yè)找到自己的“桃花源”。

 

1. 液氮是目前為止環(huán)保經(jīng)濟(jì)冷凍和冷卻媒介。

2. 以最少的投入,就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍、冷卻生產(chǎn)線。

3. 5分鐘快速冷凍,大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間,無需儲(chǔ)存大量產(chǎn)品。

4. 減少水分損失,無損耗,不減少重量,,保持原有新鮮度,提高產(chǎn)品質(zhì)量,以及提高產(chǎn)出率(更多的產(chǎn)品可同時(shí)操作)。

5. 節(jié)省工廠空間,更容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。

6. 最小的安裝成本。

7. 低廉的維護(hù)成本。

8. 節(jié)省清洗時(shí)間。

9. 保質(zhì)時(shí)間更長,是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍。

10. 解決產(chǎn)量過剩,過期,變質(zhì)等問題。

 

靠產(chǎn)品贏得市場 靠科威嘉尼保證品質(zhì)。不管是大規(guī)模生產(chǎn)的食品制造企業(yè),還是小規(guī)模生產(chǎn)的食品加工商,或者是正在規(guī)劃中的食品企業(yè),科威嘉尼公司都能滿足不同企業(yè)的不同生產(chǎn)需要。公司憑借*的應(yīng)用技術(shù)幫助您提升產(chǎn)能,降低成本,投資回報(bào)率,讓企業(yè)激烈的市場競爭始終處于優(yōu)勢地位。


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