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廣電計量檢測集團股份有限公司

JC-FZ300電子式粉質儀

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱青島聚創嘉恒分析儀器有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質其他
  • 更新時間2024/5/9 8:29:52
  • 訪問次數251
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青島聚創嘉恒分析儀器有限公司是聚創環保集團旗下子公司,主營業務是研發、生產和銷售應用于土壤、氣象、種子、植物生理、環境、糧油食品等農業生態和食品領域檢測儀器儀表,為農業、林業、氣象、水利、環境、農產品檢測等相關領域提供綜合解決方案。青島聚創嘉恒分析儀器有限公司現設立的技術服務團隊,為客戶提供一對一式產品咨詢、調試、維護以及后期開發定制服務,全國范圍內布局多家代理商、經銷商,預計成立服務網點上百個,業務遍及全國,公司將不斷提高企業綜合實力,為客戶提供更加優質的產品、更加完善的服務。青島聚創嘉恒分析儀器有限公司本著“以客戶為中心、服務至上”的經營理念,愿為政府部門、食品生產企業、消費者提供科學、公正、可靠、及時的檢測技術服務支撐和的服務。全面提高農業、食品安全檢測的綜合能力,減少因食品品質量問題帶來的經濟損失和食品安全惡性事件的發生,保護廣大消費者的食品安全,提升我國食品安全的整體水平,同時在致力于推動農業信息化的道路上,聚創嘉恒以產品前沿,使命堅定的定位推動我國現代化農業信息化農業發展,為中國未來的“智慧農業”貢獻力量。
JC-FZ300型電子式粉質儀經全新設計升級改進的一款經典成熟的電子式粉質儀,其穩定性、重復性和耐用性已經較之前都有所改善!RJ45網口數據采集和揉面缽軟件自動識別功能,具有數據傳輸穩定、抗干擾強,自動化程度高等優點。
JC-FZ300電子式粉質儀 產品信息
1? RJ45以太網數據接口,支持10M/100M自適應網絡連接速度,數據傳輸穩定并適合遠距離傳輸;也可連接無線路由器,實現數據的無線傳輸。
2? 揉面缽隨意換:300g和50g揉面缽隨意互換,儀器識別缽型并自動調用相應程序,無需操作者選擇。
3? 多重安全保護措施:過載自動停機,雙按鈕啟動,開蓋停機。
4? 智能程序感應儀器動作,自動啟動繪圖。
5? 分析結果保存為Access數據庫格式,并可同時顯示多至12個粉質圖,方便查詢并比較其細微差別。
6? 外形和機箱全新設計,機箱小型化,更適合寬度 小的案臺。
儀器型號: 電子式JC-FZ300型
執行標準: GB/T14614-2006/ISO5530-1:1997
電源功率: AC220V50Hz或AC380V50Hz,200W
標準配置: 300g揉面缽, 50g揉面缽選配
樣 品 量: 300g(300g型揉面缽) 或50g(50g型揉面缽)
扭矩測定方式: 電子動態扭矩傳感器
傳感器精度: C3級
計算機數據接口: RJ45以太網接口
主攪拌葉片轉速: 63±1r/min
主副攪拌葉片轉速比: 1:1.5
坐標刻度范圍: 橫坐標0-40min,縱坐標0—1000FU
橫坐標速度: 10mm/min
單位轉矩: 300g揉面缽9.8±0.2 mN?m/FU 50g揉面缽1.96±0.04 mN?m/FU
尺寸重量: 長77寬49高36cm高58(加滴定管架)重約65Kg
注: ① JFZD300型標準配置含300g揉面缽,50g揉面缽選配;具體配置以協議為準。
② 標準配置含恒溫水浴槽和軟件,計算機由用戶自備或由供應商代購,具體配置以協議為準。
典型粉質圖
儀器基本原理
定量小麥粉加適量水揉和,由計算機系統繪制攪拌阻力隨時間變化的坐標圖即粉質曲線,從加水量和記錄攪拌性能的粉質曲線計算小麥粉吸水量及評價面團攪拌時的形成時間、穩定時間、弱化度等特性,用以評價面粉筋力強度。
粉質圖及粉質實驗參數
由粉質圖可得出如下參數用于評價面粉的筋力強度:
? 吸水量 面團大稠度值達到500FU時的加水量,單位:mL/100g
? 形成時間 從加水始至粉質曲線達到大稠度時的時間間隔,單位:分鐘
? 穩定時間 粉質曲線的上邊沿與500FU標線兩次相交的時間間隔,單位:分鐘
? 弱化度 粉質曲線中間值自峰值至12分鐘時衰降的高度,單位:粉質儀單位(FU)
? 質量指數 粉質曲線從加水始至達到大稠度并衰降30FU處時間軸坐標長度,單位:mm
典型應用
JC-FZ300型電子式粉質儀可以評價面粉品質,確定改良劑的改良效果,指導食品生產工藝。其主要用途主要有以下方面:
⑴ 評價面粉吸水能力。
⑵ 通過檢測面團流變學特性,評價面粉筋力強度(形成時間、穩定時間、弱化度、粉質質量指數)。
⑶ 確定小麥品質及其面粉的適宜用途。 ⑷ 制粉過程小麥、面粉品質的監測和控制。
⑸ 控制面粉品質,確定合理生產工藝。 ⑹ 同樣適用于黑麥面粉或其他特殊行業如巧克力、口香糖等。
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