中科匯儀網(wǎng) .cn 從事進(jìn)口儀器儀表銷售，我們提供豐富的進(jìn)口儀器儀表種類、有競爭力的產(chǎn)品價格及良好的售后服務(wù)。

意大利HANNA(哈納) HI84102滴定儀可快速準(zhǔn)確測定葡萄酒和多類食品中的總酸。

意大利HANNA(哈納) HI84102滴定儀產(chǎn)品簡介：

哈納新推出的HI84102滴定儀可以快速準(zhǔn)確測定葡萄酒和多類食品中的總酸。

總酸度測定：

總酸(也稱作可滴定酸)為非揮發(fā)酸和揮發(fā)酸的總和。食品的總酸監(jiān)控是檢測其品質(zhì)的重要指標(biāo)，同時也是其口感的重要影響因素。比如食醋、酒類、果汁飲料等均需要對總酸進(jìn)行檢測。以葡萄酒為例，葡萄酒也具有一定的酸度范圍。葡萄酒中的酸主要為：酒石酸，蘋果酸和檸檬酸，都取決于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸，它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有適量的蘋果酸，還有少量的檸檬酸。當(dāng)然也含有少量的其它酸類物質(zhì)。葡萄酒中zui少量的酸為醋酸，當(dāng)這個酸度量多于正常量后，就會使葡萄酒過酸，影響口感。

中科匯儀網(wǎng)專業(yè)進(jìn)口檢測儀器供應(yīng)商，為您提供檢測儀器解決方案，您可在.cn了解更多的產(chǎn)品介紹，也可通過致電我司銷售工程師咨詢產(chǎn)品詳細(xì)參數(shù)、價格、及使用方法。