【中文名稱】醋酸鈉

【英文名稱】Sodium acetate trihydrate

【別稱】乙酸鈉；三水醋酸鈉； 三水乙酸鈉

【化學式】CH3COONa.3H2O

【分子量】136.08

【CAS號】127-09-3 醋酸鈉 6131-90-4 三水醋酸鈉

【熔點（oC）】無水醋酸鈉的:324℃；三水醋酸鈉的熔點:58℃

【密度】1.45克/立方厘米

【性質與用途】

   無色透明或白色顆粒結晶，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的 有醋酸的味道。水中發生水解。

    醋酸鈉主要用于印染工業、照相、電鍍、化學試劑及有機合成，專用于熱水袋、熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產等。

印染業：染色時用它中和酸性，以調整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。

醫藥制劑：在堿性利尿劑、甲狀腺素、及甲碘吡酮酸鈉等制造時用。

有機合成：乙酰化補助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。

顏料工業：用于直接藍活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍制造等。 其它如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。

【包裝與貯運】

樣品：500-1000ml塑料桶包裝

鐵桶：25kg/袋（NET25kg）

散水：用戶自定

醋酸鈉按一般化學品貯存和運輸。儲存于陰涼、通風的庫房。應防潮、避光、密封貯存。遠離火種熱源。

印 染 業：染色時用它中和酸性，以調整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。

醫藥制劑：在堿性利尿劑、甲狀腺素、及甲碘吡酮酸鈉等制造時用。

有機合成：乙酰化補助劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。

顏料工業：用于直接藍活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍制造等。其它如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。

包 裝：編織袋內襯塑料薄膜袋25kg/袋或50kg/袋

醋酸鈉的過飽和現象

  用品：燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網。醋酸鈉晶體、晶體、蒸餾水。

  步驟：

  ①醋酸鈉過飽和溶液的制備500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（CH3COONa·3H2O）和150 毫升蒸餾水，用微火加熱，不斷攪拌，使其*溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴。

  ②過飽和溶液的制備250 克晶體（Na2S2O3·5H2O）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。

  操作：

  向瓶中投入同種溶質的小晶體，使晶體迅速布滿整個燒瓶。

  注意事項：

  ①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當增加。

  ②塵土亦能使過飽和溶液結晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴。

  ③晶種要細小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現象清晰。

  實驗目的：認識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩定。

編輯本段家庭簡易制備醋酸鈉方法

  用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。

  步驟：

  ① 將食醋2勺半倒入容器內，加入半勺純堿。

  ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。

  ③處理實驗區，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環境。

  現象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解

  優點：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。

  缺點：不可以將生成的醋酸鈉用來實驗，沒有處理設施，實驗精度差。

  原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（產生原因是弱酸的部分電離）