臺式新鮮蔬菜自動包裝機基本結構：
1、鋁板部分：采用鋁合金耐酸鋁模具，具有不變形，耐腐蝕功能。
2、機架部分：采用304不銹鋼焊接而成，接觸地面裝有堅固螺栓。
3、傳動系統：電機、減速機、凸輪分割器、模板、傳動鏈條等組成。
4、校膜系統：光電眼跟蹤自動糾正膜圖案與模具對正。
5、抽真空系統：真空泵。
6、封口系統：采用恒溫（智能溫控）熱壓兩次封口，封口頭為一級鋁，導熱性好，堅固結實。
7、切膜機構：冷沖切。
8、出盒系統：滑軌、滑塊、可變速電機、安裝支架組成。
臺式新鮮蔬菜自動包裝機適用范圍：
主要適用于自動包裝餅干、糕點 、蛋卷、速凍食品、巧克力、糖果 、雪糕、掛面面條、紅棗、帶托盒、無托盒、葉菜、食用菌 、電工膠帶 、美紋紙、高沾棉、沖劑顆粒 、粉狀 、藥版 、固體 、小螺絲 、五金掛件 、裝飾品、軸承、抽屈導軌、鑰匙、小零件、汽車配件、香皂肥皂 、家用清潔用品、濕紙巾、尿不濕紙尿褲、一次性用品 、書刊雜志 、酒店用品、 檸檬 、檸檬片 、橙子、獼猴桃、葡萄、柿餅 、大米、大顆粒、立式熱收縮、金屬檢測器、自動選別稱、開封箱展示、易損件、設備展示、手套自動包裝線、開關投螺絲 、紙品自動、電工產品、長管自動、工業用品、家用產品、食品自動、五金類、粉末顆粒、液體袋泡茶等包裝封口。
維護保養：
1、是在例行保養的基礎上進行的，重點作業內容是光滑、緊固并檢查各有關部位及其清潔作業。
2、以檢查、調整為重點。具體要檢查發動機、離合器、變速器、傳動構件、轉向和制動構件。
3、重點是檢測、調整、排除問題隱患及平衡各部件的磨損程度。要對影響設備使用性能的部位及有毛病預兆的部位進行診斷檢測和狀態性檢查，從而完結必要的替換、調整及毛病排除等作業。
4、換季保養是指蔬菜包裝機每年入夏和入冬前應重點對動力體系、運送體系、空壓體系、和控制體系等構件的檢測和修復。
5、停用保養是指因季節因素等需要停用一段時間時，應做好清潔、整容、配套、防潮、防腐等作業。
