1、微波節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
2、 微波時間短,效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌,大大縮短了干燥殺菌時間,從而更能提高產量。
3、 微波設備易于控制,工藝*,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調,傳輸速度可調。
4、微波殺菌效果好。實踐證明,利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細菌總數大大降低,時間只需2~8分鐘。速度快,時間短,因此保留食品中的營養成份、傳統風味。
5、延長產品保質期。經微波殺菌處理的產品,可延長半年保質期,對提高產品質量及延長儲存周期有顯著的效果。
1、產品型號:QX-60HM9
2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
3、微波輸出功率:60kW(可調)
4、微波頻率:2450MHz±50Hz
5、額定輸入視在功率:≤90kVA
6、進出料口高度:50mm
7、傳輸帶寬度:900mm
8、傳輸速度:0.1~5m/min
9、外形尺寸(長×寬×高):約13970×1555×1518mm
10、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%
食品微波烘干殺菌機適用于各食品公司,利用微波設備干燥殺菌以下產品:大米、玉米、麥片、豆類、膨化食品、茶葉、煙草、海帶、紫菜、蝦米、山楂、椰片、飼料、辣椒粉、黑芝麻糊、珍珠粉、蔬菜粉、、綠豆粉、豆沙粉、嬰兒米粉、各種添加劑、五香豆腐干、袋裝蔬菜、牛肉干、魚片干、燒雞、鹽水鴨、魚圓、核桃、乳兒糕、節油方便面、無油方便面、夾心面、粉絲、瓜子、花生、松子、核桃仁、腰果、板栗等。