簡述:
蒜片真空烘干設備采用低溫微波真空烘干技術,通過較低的溫度,利用微波快速加熱特性,使得物料在非常的短的時間內達到物料內水分所需蒸發的溫度,以達到烘干脫水的目的。
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目 錄
低溫微波真空烘干原理
應用范圍
應用視頻
設備參數
設備特點
低溫微波真空烘干原理:
水的沸點與大氣壓有直接關系,大氣壓越低,水的沸點越低,如在一個大氣壓(101.3kpa )下,水的沸點是100攝氏度,而在-0.073MPA下,水的沸點是45攝氏度,在-0.08 MPA下,水的沸點是35攝氏度。因此,在真空條件下,物料內部水分在低溫狀態下蒸發。達到低溫干燥的目的。
應用范圍:
蒜片真空烘干設備主要應用于高附加值、且具有熱敏性的農副產品、保健品、食品、藥材、果蔬、化原料等烘干脫水。
應用視頻:
設備參數:
輸入電源:三相五線380V±10%
額定輸入視在功率:≤30KVA
環境溫度:-5~40℃
相對濕度≤80%
微波頻率:2450±50MHz
微波功率:18KW (可調)
設備尺寸:1800×2000×2000mm(微波真空干燥腔體尺寸(直徑×長):φ1400mm×1500 mm)
烘干溫度:40-55℃
烘干量:每批400-500個(烘干時間:2-3小時)
每小時脫水效率:15-20公斤
設備特點:
1、烘干溫度低。烘干溫度45-80℃可調。
2、烘干時間短,速度快。
3、物料原有成分破壞少。
4、烘干效果好,大大提高干品品質,且水分可烘干至1%以下。
5、具有殺菌,滅霉的功能,延長干品的保質期限。
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