食品車間凈化工程的設計特點

食品凈化工程施工要求工廠在詳細規劃設計中更嚴格地考量環境影響。例如：針對產品驗證生產流程是否合理，綜合考量潔凈度、人流、物流、設備功能、地區功能、道路等因素對食品質量、安全和衛生的影響。

凈化工程的設計必須以食品凈化工程裝修——GMP為基礎，按照清潔生產的要求，為確保工程品質，合理安排車間內各功能區域的劃分和連接，并配置空氣處理系統、凈化設備以及清洗、等設備。

加工設備及其配套設施是保證工程品質穩定的重要環節。凈化器的選型和專用設備的設計和制造，各種管路的設計和安裝，電氣系統的設計和安裝，都必須遵守食品GMP的規定。

食品GMP和HACCP的實施有一個非常重要的原則，就是每個生產環節的可驗證性，因此在工廠設計中要考慮到生產現場的質量監控、記錄、報警和工藝參數采集分析系統等。

食品潔凈車間項目GMP標準。

純化工程設計是為了提高食品的安全性和實施QS食品質量安全市場準入制度，食品企業必須建設無菌車間，公司擁有高水平的無菌車間設計專家隊伍，能高質量地完成各類食品加工純化車間的規劃設計、工藝設計、電氣設計、無菌車間安裝等。致力于幫助食品企業通過GMP,QS,HACCP等質量管理規范，法規，體系認證。