自然界中的水都不純凈，通常含有鈣、鎂、鐵等多種鹽，還含有機物、微生物、溶解的氣體（如二氧化碳）和懸浮物等。用蒸餾方法可以除去其中的不揮發組成。用蒸餾法，并配合以下一些措施，可以獲取質量較高的蒸餾水。①排去初始餾分（約占原水的20％），因為揮發組分主要集中在初始餾分中。②排去殘留部分（約占原水的20％），因為很多不揮發組分集中在殘留水中。③添加某些物質以利于蒸餾。例如，添加NaOH，使水中的CO2變成難揮發組分，添加KMnO4 可氧化水中的有機物。蒸餾水的質量標準之一是含鹽量一般在1～5mg/L左右。因為水中的含鹽量減少，水的電阻率增加，就能用測定水的電阻率來衡量水的純度。
電瓶水又叫做電解液，是蒸餾水與硫酸配制而成的稀硫酸。用來與電瓶中的極板進行反應來進行充電與放電。
所謂的電瓶水一般只有鉛酸蓄電池才使用，其它的電池是沒有這個概念的。而電瓶水也有兩個類別，一種是補充的酸液，一般是稀硫酸，但是由于不方便，這個類型的電瓶水基本已經不使用了。還有一類就是純凈水，或者是蒸餾水，當然可能還有一些必要的電解質，這類的電瓶水是補液用的。好的鉛酸蓄電池已經基本是免維護的，可以不用補液了。電動車一般都使用免維護鉛酸蓄電池。
用于電瓶制造。適用于大型的汽車富液鉛酸蓄電池、富液型電動車鉛酸蓄電池、摩托車鉛酸蓄電池、各種免維護鉛酸蓄電池。
電瓶水由硫酸和蒸餾水按一定比例配制而成，密度一般是1.24-1.30克每立方厘米。比重12.75-12.85G/CM3硫酸加純水，如果是電池使用過程中水消耗了，加入純水充電即可。比如鉛酸蓄電池的電解液由80%硫酸和蒸餾水按一定比例配制而成密度一般是1.24-1.30g/cm的立方。 比重12.75-12.85g/cm3 ，有些鉛酸蓄電池（如摩托車鉛酸蓄電池）電解液需要自行加注，所以說，加注時要格外小心，千萬不能入眼，入口！
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去離子水的分類
類型 | 級別 |
A類 | 去離子水只要求將水中離子去除一大部分，使水得以凈化，種類去離子水電導率通常在200-10μs |
B類 | 去離子水電導率通常在1-10μs，屬于食品級別 |
C類 | 去離子水電導率通常在0.1-0.9μs，屬于精細工業級別 |
D類
| 去離子水電導率通常在0.07μs以上，屬于電子級別
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1、去離子水：將水通過陰陽離子交換樹脂床，通過交換，去除水中陰、陽離子，所出水為去離子水，一般用于化學實驗室用水需要。
2、蒸餾水：通過蒸餾，將水蒸氣冷凝所制備的水，稱蒸餾水。一般大型制水是通過鍋爐產生的蒸氣，再冷凝而得。用于制劑、制藥等和要求不太高的實驗用水。
標準見《中國藥典》
3、純凈水：通過沙濾、活性炭吸附除味，再經反滲透膜過濾，去除離子后的水，又稱純凈水、太空水（航天技術中水的再生利用技術）。市面上供應的純凈水就是如此制備。標準見食品衛生標準中《純凈水衛生標準》。
