適應性廣:通過好氧微生物處理,能有效處理高油、高鹽、高酸性餐廚(廚余)垃圾;
源頭就地化處理:設(shè)備占地面積小,可放在餐廚(廚余)產(chǎn)生單位,適用于源頭就地化處理,無需運輸?shù)嚼鴱S,可避免垃圾清運過程中造成的二次污染。同時也可杜絕“地溝油”、“泔水豬”等食品安全問題;
大型餐廚有機垃圾處理設(shè)備規(guī)格垃圾處理遵循減量化、無害化、資源化、節(jié)約資金、節(jié)約土地和居民滿意等準則,因地制宜,綜合處理,逐級減量。例如為了便于運輸和減少費用,常進行壓縮處理;為了回收有用物質(zhì),常需加以破碎處理和分選處理。如果采用焚燒或土地填埋作終處置方法,也需對垃圾先作適當?shù)钠扑椤⒎诌x等處理,使處置更為有效。