雙氧水速測試劑盒、雙氧水檢測試劑盒深圳市芬析儀器制造有限公司專業生產過雙氧水速測試劑盒、雙氧水檢測試劑；以下是雙氧水速測試劑盒、雙氧水檢測試劑盒適用范圍以及使用方法；如果您想了解更多雙氧水速測試劑盒、雙氧水檢測試劑盒產品信息請致電深圳市芬析儀器制造有限公司

【適用范圍】 廣泛用于檢測:1、海產品(干品、鮮貨及水發食品)：如蝦仁、帶魚和魷魚，牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮、水發魷魚等；2．肉制品：如新鮮或冷凍的禽類產品，以及豬牛羊等各種牲畜產品；3、干果、果仁等：4、面制品及魚丸、餃子皮和餛飩皮等。5. 各類食品。

【檢測原理】 雙氧水是的俗稱。雙氧水是無色無味的液體，添加入食品中可分解放出氧，起漂白．防腐和除臭等作用。根據國家標準GB2760-1996的規定，我們研制成功《食品中雙氧水速測盒》。樣品中殘留的過氧化氫可迅速與本試劑產生特異性反應，殘留量低時，與本試劑反應呈黃色；殘留量較高時，反應呈桔色。甲醛與本試劑不反應，無顏色變化。過氧化氫濃度愈高，顏色愈深。本方法的撿出限，水溶液為10mg/kg，直接應用于樣品為20mg／kg。

【規 格】 100次。

【貯 藏】 常溫，避光。

【包 裝】 1、檢測液:2瓶。

【參考標準】 GB2760-1996

【生產日期】

【有 效 期】 12個月。

【使用方法】

1、水產品和水發食品類：一般現場的水產品及水發食品均有滲出液或浸泡液，可用0.5ml 吸管直接吸取滲出液0.5ml (約10滴)加到“多孔比色管”的孔中，隨即往該孔中滴加2滴檢測液，混勻；觀察顏色變化。

2、其他食品：取少量待測樣品于塑料樣品杯中(約l／3杯)，盡量剪碎，再加入等量的蒸餾水或純凈水，浸泡10—20分鐘，用0.5ml 吸管吸取此浸泡液0.5ml (約10滴)加到“多孔比色管”的孔中，隨即往該孔中滴加2滴檢測液混勻；觀察顏色變化。

3．顏色很淡的固體類樣品也可以直接剪下一小塊樣品，在切下樣品的斷面上滴4滴檢測液，觀察斷面顏色變化。

【結果判斷】

若1分鐘后溶液或斷面顏色沒變化，表明樣品未受雙氧水的污染，若反應結果溶液或斷面的顏色呈淡黃色至橘色，表示樣品受到雙氧水的污染。其顏色越深表示過氧化氫（雙氧水）含量越高。

【注意事項】

1、試劑用后應旋緊密閉,于冰箱冷藏或陰涼干燥處避光保存。

2、所有實驗用水均應使用蒸餾水或純凈水；

3、使用后，實驗器皿應用清水沖洗三遍以上，然后用蒸餾水或純凈水洗后涼干備用。

4、所有實驗用水均應使用蒸餾水或純凈水。