農貿市場主要產生濕垃圾為主，指的是易腐垃圾，包括食材廢料、剩菜剩飯、過期食品、瓜皮果核、花卉綠植、中藥藥渣等易腐的生物質生活廢棄物。濕垃圾容易腐爛，無法忍受的氣味，經過一天或兩天的儲存。濕式廢水產生的臭氣主要成分為硫化氫、氨、甲基硫醇、甲胺、甲基硫等。這些氣體易揮發，易擴散，氣味刺激，對人體有害。

農貿市場有機垃圾處理設備的工作配置可以根據您的實際處理情況而定，工作環境、處理工藝要求等因素不同，需要不同的設備配置，但是處理工藝流程主要包括：自動上料、分揀、撕碎擠壓脫水、發酵、油水分離、污水處理、廢氣處理等由輸送帶將不同的生產環節連接，構建成一條完整的制砂生產線。

1、對于設備的易損壞部件，選用體積小、重量輕、耐磨、抗壓的材料，降低了磨損，使設備更加的耐用。

2、經Z字雙軸均勻撕碎后的物料多呈立方體或片狀，降低了生產中粉塵的量，提高了設備的產量。

3、運行中，設備的單位能耗量較低，每年可為用戶節省10%以上的能耗費用，從而減少用戶的生產支出。

4、合理的結構設計，方便了生產中，減小了占地面積。

5、大功率進口電機，提升設備的穩定性，降低了設備的卡頓頻率。

產品核心部件

1、提升系統

整機采用304不銹鋼制作，通過液壓或電機驅動實現對各種型號的垃圾桶的提升和翻轉，完成進料、稱重功能。

2、分揀平臺

集成分揀及初步溠水分離，可將垃圾中含有的金屬、陶瓷、玻璃、塑料等不可處理的垃圾分類；

3、破碎機

在破碎機切割下，對餐廚垃圾中的動物骨架等不易處理及體積大的物體進行破碎；

4、壓榨脫水機

以機械力作用，實現對餐廚垃圾溠水強制分離，降低能耗提高好氧發酵效率；

5、污水處理系統

使用藥劑將油水分離器分離過后的水進行處理。

6、氣體處理裝置

在生化倉進行發酵過程中會產生氣體，氣體先經過碳箱，把雜質吸附一些，之后氣體再經過噴淋塔裝置，將很大限度的使液體小液滴與氣體充分接觸，融合。以達到去除有害雜質的目的，后由排氣管，用風機將氣體抽送到大氣中。

農貿市場有機垃圾處理設備運行原理：

　　大型易腐垃圾成套處理設備在作業時，首先，物料先由撕碎機均勻快速撕碎垂直的落入擠壓脫水機，在高扭矩螺旋式擠壓脫水物料含水率在60%-70%，然后在發酵主機內配合高溫生物菌種24小時內即可變成高價值的機肥(有機肥)注意：像此有機肥不可直接與農植物接觸，因質體含鹽油量高直接與農植物接觸會導致燒壞，所以機肥出料一定要與土質混合使用會更好。