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廣電計量檢測集團股份有限公司

新鮮紅棗凍干機

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱卡塞爾機械(浙江)有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地杭州市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2025/4/9 8:55:08
  • 訪問次數1283
產品標簽:

凍干機

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~      卡塞爾機械(浙江)有限公司是一家從事油循環控溫機、油溫控制機、進口油溫機、冷熱一體油溫機、風冷式螺桿式冷水機、水冷式螺桿式冷水機等溫控設備研發、生產、銷售以及服務為一體的技術型企業,主要涉及到的產品分類主要有模溫機、油溫機、水溫機、冷水機、冷凍機、恒溫機,及模具清洗機不同分類下又擁有針對不同行業的專用機器。卡塞爾擁有幾十年的溫控設備研發生產經驗,沿用歐洲著名溫控系統制造者Kassel的設計工藝,可確保產品具有高溫、低溫、高精度、大功率、大流量、特殊溫度控制等特點,而且還可以根據企業客戶特殊需求定制其所需的專用溫度控制系統!

卡塞爾機械(浙江)有限公司根據行業特殊性定制研發出一些列的溫控產品,比如壓鑄模溫機、注塑模溫機、電纜擠出專用溫控系統、化工反應夾套專用溫控系統、風電葉片模具溫控機、食品真空冷凍干燥機、藥品冷凍干燥機、萬馬力溫控系統等等,現今各個產品已經廣泛運用于射出成型、導光板、連接器、DVD光碟、鎂鋁合金壓鑄、化工、印染、塑料、橡膠、建材、輥輪加溫、反應釜、輪胎、押出擠出模頭、萬馬力、食品、制藥、包裝、造紙等各行各業,是工業生產溫度控制中*的設備。
     卡塞爾機械(浙江)有限公司一直與時俱進,始終走在科技與市場的*,憑借著精確的溫控、優異的操作性能、Z小的能耗產出高品質產品等優勢,迅速搶占市場,不僅國內市場,還遠銷國外市場。為了更好的服務客戶,除了杭州總部外,還在寧波、上海、蘇州、山東、沈陽、廣州等地設立辦事機構!
     卡塞爾以其強大的技術背景和豐富的客戶服務經驗為核心,致力于向客戶提供*的高品質的溫度控制系統。產品性能穩定、溫控精確度高,無泄漏,安全耐用,可幫助客戶延長模具使用壽命,提高產品優良率,降低生產成本,提高客戶在市場上的競爭力。卡塞爾經典客戶:寶鋼集團、保潔集團、南車股份、中化藍天集團、臺塑集團、美的集團、??顾帢I股份、齊魯石化、、浙江大學、BYD、韓國浦項集團、美國美贊成、一汽鑄造、長城汽車、東風汽車彈簧、3M、薩奧丹佛斯、頂新集團、雙匯集團等等


油循環控溫機,油溫控制機,進口油溫機,冷熱一體油溫機,風冷式螺桿式冷水機,水冷式螺桿式冷水機
新鮮紅棗凍干機在新鮮紅棗上的應用,其內部水分形成的冰晶越小,對鮮棗組織結構的破壞也就越小。凍干后鮮棗能保持原有的風味和特性,不僅營養成分、口味無變化,而且干制紅棗外形無收縮,干制品與新鮮大小無異。

隨著食品凍干機的廣泛應用,新鮮紅棗的凍干脆片也隨之開發出來。紅棗的傳統干制有風干干燥和烘干干燥兩種方法,風干干燥法是將鮮棗置于自然條件下,靠太陽光照曬和自然通風蒸發干燥,干燥時間3-4周,干棗含有
新鮮紅棗凍干機 產品信息

     

      新鮮紅棗凍干機在新鮮紅棗上的應用,其內部水分形成的冰晶越小,對鮮棗組織結構的破壞也就越小。凍干后鮮棗能保持原有的風味和特性,不僅營養成分、口味無變化,而且干制紅棗外形無收縮,干制品與新鮮大小無異。

  隨著食品凍干機的廣泛應用,新鮮紅棗的凍干脆片也隨之開發出來。紅棗的傳統干制有風干干燥和烘干干燥兩種方法,風干干燥法是將鮮棗置于自然條件下,靠太陽光照曬和自然通風蒸發干燥,干燥時間3-4周,干棗含有20%左右水分。其缺點是衛生程度差,營養成分損失率高,一旦遭遇陰雨天,易霉爛變質,造成減產減收。烘干干燥法是將鮮棗置于烘房或烤箱內烘燒,溫度70℃左右,時間20-24小時,干棗含水量20%左右。其干制出的紅棗衛生度稍好,但因長時間高溫處理,營養成分損失率也很高。上述兩種方法干制出的紅棗,均失去了鮮棗原有的風味和特性,不僅營養成分損失嚴重,口味發生變化,而且干制紅棗外形收縮,形態發生了很大的變化,干制品收縮率大。

    食品凍干機生產凍干紅棗,其過程如下:將新鮮紅棗速凍后,在真空條件下使其中的水分由固態冰升華為水蒸汽,從而使食紅棗脫水干燥,可以得到凍干紅棗脆片。凍干的紅棗能擺脫傳統風干和烘干的弊端,很好的保留了紅棗原有的色香味形,以及營養有效成分。


食品凍干機:新鮮紅棗的凍干工藝:

1、將去核鮮棗在-15℃~-40℃預凍1~5小時。
2、預凍鮮棗放入食品凍干機的冷阱中,-25℃~-55℃續凍0.5~2小時。
3、凍結鮮棗放入食品凍干機的干燥倉中,調節加熱板溫度50℃~70℃,抽真空,維持干燥倉真空度30~80pa,并控制冷阱溫度-40℃~-55℃干燥9~14小時后得到凍干棗。(如果需要鮮棗脆片,將紅棗切片進行凍干即可)


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