屠宰場的運行一般包括牲畜進圈、宰殺、燙毛或剝皮剖解、取內(nèi)臟、冷藏或外運等工序。每道工序都有廢水外排,飼養(yǎng)圈外排畜糞沖洗水,屠宰車間外排含有血污和畜糞的地面沖洗水;燙毛工藝外排含豬毛的高溫廢水;剖解工藝外排含腸胃溶物的廢水;還有來自車間衛(wèi)生設(shè)備、辦公樓、鍋爐等的生活污水。
屠宰污水水源:① 待宰棚排放的畜糞沖洗水和宰前沖洗污物、糞便水;② 屠宰工段排放的含血污和畜糞的地面沖洗水;③ 內(nèi)臟處理工段排放的含腸胃內(nèi)容物的污水;④ 解體分割及洗凈工段排放的含油脂、碎肉的污水;⑤ 車間生活污水及冷凍機房冷卻水。
小型屠宰污水處理設(shè)備兩級沉淀工藝說明
處理工藝前兩個池均為沉淀池,主要用于沉淀污水中未篩去的雜質(zhì)和污泥。池的大小根據(jù)屠宰場日排水量的3倍來設(shè)計,當污水通過污水口流進沉淀池時,先經(jīng)過兩個網(wǎng)眼大小不同的網(wǎng)篩,篩去固體雜質(zhì),應(yīng)及時清理篩網(wǎng)雜質(zhì),確保水流暢通。在沉淀池頂部,設(shè)便于管理人員上下的出入口。同時需設(shè)排泥口,當沉淀污泥達到一定厚度時要*清除。
污水排入第一個沉淀池,待沉淀池充滿污水后關(guān)閉進水口,打開第二個沉淀池的進水口,將第一個沉淀池的上清液泵入第三池靜置曝氣,同時關(guān)閉第二個沉淀池的進水口,使之沉淀,放開第一沉淀池的進水口充水。以后交替將沉淀池經(jīng)過沉淀的水泵入曝氣池。
小型屠宰污水處理設(shè)備屠宰污水處理設(shè)備曝氣池分為吸附段和降解段,主要用于靜置和曝氣,先使沉淀后的污水厭氧靜置兩天半,然后在排出前進行曝氣,使水與空氣充分接觸,污水得到凈化。池的大小與沉淀池容量相同。在池外置鼓風機,接吹風管,管的另一端置于曝氣池底中央,不斷向池中吹氣,起到曝氣充氧的作用。在曝氣池底部設(shè)排水閥,當污水經(jīng)過3天的靜置和曝氣后,開閥放水??梢灾苯庸喔绒r(nóng)田或排入市政管網(wǎng)。