食堂廢氣處理設備采用氣浮厭氧好氧處理為主體工藝，先將污水進入隔油調節池，然后用泵進入氣浮池去除大部分不溶性雜質及油脂類，然后進入厭氧好氧生物處理，生化處理后的水達到三級標準排入城市污水管網。食品廢水處理設備，食品加工污水處理工藝多少錢。
活性炭吸附塔：
通過利用高性能活性炭吸附劑固體本身的表面作用力，將有機廢氣分子吸引附著在吸附劑表面，能對苯、醇、酮、酯、汽油類等有機溶劑的廢氣吸附，更適用于大風量低濃度的有機廢氣治理，它能有效地凈化環境、消除污染、改善勞動操作條件，確保工人身體健康，并能回收有機溶劑，降低生產成本。
食堂廢氣處理設備是餐廚垃圾處理設備重要組成部分，有效解決餐廚垃圾廢水污水處理過程運營成本低、處理效果好的餐廚污水處理設備是保證餐廚垃圾處理設備運營的長效機制。目前餐廚垃圾環保處理在全國各地飯店、酒店、學校機關食堂、高速公路服務區餐等餐飲場所都已經落實了餐廚垃圾處理設備或正在落實。
餐廚垃圾處理過程中除了有機土外，還產生少量餐廚毛油，可以積累多了直接銷售給有資質的生物柴油加工企業。有機土和餐廚毛油都能產生少量經濟效益。餐廚垃圾處理過程中產生50%左右的餐廚污水廢水，傳統餐廚垃圾處理設備都是把這部分餐廚垃圾廢水污水通過下水道直接排掉了。
餐廚垃圾污水處理設備工藝特點：安裝方便，1個工作日完成安裝調試，無需土建；設備零泄露，容易挪動位置；可按用戶要求定制；餐廚污水廢水進料、出料方便；操作簡單，易學，維修置換非常簡單容易操作。
