餐飲飯店垃圾處理設備主要由下面組成：

1、自動上料系統

餐廚/廚余垃圾經過同意收集運送至集中處理站，系統在上料中自動稱重，并記錄保存，然后進入分揀系統。

2、分揀系統

餐廚垃圾通過上料系統將物料運送至分揀平臺，將不可降解的垃圾如垃圾袋、塑料瓶、易拉罐、碎碗勺等分選出來，然后進入破碎系統。

3、破碎系統

餐廚/廚余垃圾進入破碎系統后，將餐廚垃圾撕碎成小塊，進入擠壓脫水系統。

4、擠壓脫水系統

餐廚/廚余垃圾進入擠壓脫水系統后，進行擠壓脫水，脫水后的渣進入生化倉發酵，水進入油水分離器。

5、油水分離系統

經過螺旋擠壓機分離出的液體中含有粗油脂成分，是制作生物柴油的原料，具有很高的經濟價值，通過三項離心提油機可以將液體中的油、水、渣三項物質有效的分離出來，又可以作為商品出售，渣可以重新回到生化倉中發酵，水可以通過系統處理后排出。

6、生化發酵系統

脫水后的渣進入發酵倉后，通過高溫好氧發酵，經過12~24小時的快速發酵，產出綠化肥料。

7、一體化設備

餐廚垃圾處理一體化設備，可將餐廚垃圾快速自動分揀破碎和脫油脫水，充分實現了餐廚垃圾減量化和分類資源再利用化。緩解餐廚垃圾給環境污染造成的壓力。該設備適用場景范圍廣泛！（社區，垃圾中轉站，學校，機關單位等）

餐飲飯店垃圾處理設備工作流程：