沒有實施垃圾分類以前,餐廚垃圾來源分散,多數是被商家收去喂養畜禽,不僅污染環境,餐廚垃圾的價值也沒有得到充分利用。還有一些非法商家回收 地溝油”,加工勾兌成色拉油后,返回糧油市場銷售,嚴重危害 人體健康。隨著垃圾分類的施行,餐廚垃圾也有了專門的“回收站”。其中，無噪音餐廚垃圾設備功不可沒。
無噪音餐廚垃圾設備工藝技術流程
工藝流程采用：預處理+中溫/高溫厭氧發酵+沼氣能源化。該工藝預處理單元協同處理餐廚垃圾和廚余垃圾，同時在后續厭氧消化過程中協同發酵產生沼氣，沼氣可發電或者制成壓縮天然氣，發酵剩余后的沼液可制成液態有機肥或進入污水處理廠處理，沼渣可用于園林綠化。餐廚垃圾及廚余垃圾通過運輸車輛運至餐廚垃圾處理廠，經地磅稱重并記錄，建立臺賬。稱重后的餐廚垃圾及廚余垃圾由車輛運至預處理車間內的卸料口，隨后物料被倒入物料接收池內。餐廚垃圾處理線的收料池采用不銹鋼材料建造，通過底部向上傾斜式單螺旋輸送機推送物料至餐廚垃圾粉碎機。廚余垃圾處理線的收料池底裝有板式輸送機，將物料輸送至滾筒篩前端輸送帶上，滾筒篩具有破袋功能，篩分出來的雜質可運至填埋場進行填埋，篩下物則通過皮帶輸送至磁選機，在此分揀出其中的金屬物質并加以利用，其他物料則通過抓斗輸送至廚余垃圾粉碎機。
餐廚垃圾被輸送至粉碎機后進行粉碎作業，粉碎機具有破袋功能，將餐廚垃圾(包括石頭、骨頭、貝殼、餐具以及塑料袋等雜質)破碎成符合要求的粒徑大小，粉碎的物料通過重力作用落入餐廚垃圾粉碎機下方的物料緩沖池。廚余垃圾則通過廚余垃圾處理線的抓斗輸送至廚余垃圾粉碎機進行粉碎作業，粉碎后的物料通過重力作用落入下方制漿機，制漿機內接有厭氧消化單元的回流沼液，可將物料稀釋并制成有機漿狀物，使固相部分的有機質充分融入液相。處理之后的漿狀物通過重力作用落入下方物料緩沖池。
