1、整體采用304不銹鋼材質制造，使用壽命長；
2、采用自潔刮板式出渣裝置，減少人工維護；
3、采用自動噴淋裝置，自動清潔入渣口；
4、采用PCU智能控制技術，設備自動運行，節能環保；
5、采用短信推送模塊，關鍵信息直接通知到管理者；
6、采用鏈式自動刮油裝置，將油和浮渣刮入專用收集箱；
7、采用自動灌油裝置，定量灌滿油桶，替代手工撈油和人工計量；
8、采用智能恒溫加熱裝置，避免油脂結塊；
9、采用流道防臭系統，新水置換舊水避免設備發酵產生臭味；
10、采用錐形底設計和自動排水功能，防止設備堵塞失效；
11、采用艙門報警系統，防止油脂非法取出利用；
12、采用智能物聯網系統，實時可查看設備運行情況。
1、餐廚廢棄物的構成
餐飲企業和食堂等，產生的廢棄物主要構成有三類：廢水、 固體廢渣 、廢油。
2、現行模式
經調研，目前國內各地已經有不少城市新建投產了固體廢棄物再生利用廠和碳氫油加工廠。
現行的做法是將產生的泔水（包括上述 3 種）一起裝運到深加工廠。這種模式的弊端：
A,運輸過程污染城市，影響市容；
B,未經分類運輸成本高，運輸量大；
C,儲運過程監管漏洞多，時常發生流入非法渠道的情況；
D,回收工作量大分散，無從管控。
3、天健設備優勢
A、現場分離水，固廢和廢油。濾水直接排放，固廢密封收運，廢油專用油桶密封定點收運；
B、減輕總量，減少運輸成本，減少路途影響環境和市容；
C、當場計量，及時傳輸數據，避免進入非法渠道；
D、全過程監控無縫隙銜接；
E、電子身份認證，從源頭杜絕進入非法渠道。
