很多經濟條件不發達的地區，學生普遍直接飲用飲自來水，而且夏天生飲習慣更為普遍。我們應看到從大多數地區講，自來水受水源污染，超負荷運轉及自來水輸配管道的二次污染，影響終端自來水水質差，很多衛生指標超標，尤其水中鐵銹超超標，而且水質越差的地方，水中含氯漂白粉投入越多，水中有機物與多余氯結合形成，是強致癌物質，要強調一點，自來水是生活飲用水，不只是飲用水。現在作為自來水的水源，污染程度也不容樂觀，所以除一些大城市原水保護好，水廠凈化條件*，終端水質有保證才能生飲外，大多數情況不宜提倡生飲。從全國講，我們自來水廠的凈化工藝、設備及管理水平、自來水品質、輸水管道等，還做不到國外能直接飲用的水平。
飲開水：由于自來水存在二次污染和異味問題，為保證學生飲水衛生，有些備有集體鍋爐和熱水機，把自來水燒開供飲用。把“有問題”的自來水燒成“開水”飲，而開水只是把水中微生物殺死，原來自來水中殘留的重金屬、有機物等污染物仍然留在水中。所以自來水還是在通過進一步深加工后再燒成開水飲或直接飲用為好。
學生自帶水：現在學生自帶水很普遍，而且種類多樣，有純凈水、蒸鎦水、各種可樂及飲料，品牌、容器也各式各樣。自帶水家長、學生都麻煩，每天離家時多一項“各水”程序，另外影響教室、書桌等的整潔環境，同時也容易產生學生間互相攀比的現象。
從小賣部買飲料：經濟狀況比較好的家庭，為了怕自帶水麻煩，家長每天給學生一定的零花錢到附近的小賣部買飲料。自帶水還是備學生“解渴”，而學生除了非常渴時買礦泉、純凈水來解渴外，大部分是為解饞而買可樂、雪糕之類的冷飲。這種方式容易養成學生隨便花錢不懂節約的習慣，更有的學生把家長給買飲料的錢用在玩游戲機上，這也容易造成學生之間的攀比現象。
桶裝飲用水：不少引進IC卡智能飲水機，買卡打水，每杯1角至5角不等，由于IC卡不“智能”，水價高，二次污染嚴重，水質難以控制，送水及IC卡管理麻煩等問題己令許多飲水機“停工” 。
綜上所述，學生飲水問題的確值得門高度重視，飲水工程必須以安全、衛生、價廉、方便為依據，否則難以普及。實踐證明，鄭州七中直飲水工程實施幾年來，由于直飲水充足任飲，學生的飲水習慣大為改觀，家長既省錢又安心，學生飲水既安全又方便，既整潔又易管理，正所謂一舉三得。
代表們一致認為：保護水資源，改善飲用水質量，推行全民健康飲水戰略，實施青少年健康飲水福利工程是關系到造福子孫后代、讓他們健康成長的重大問題。會議倡導的《兒童健康飲水福利工程》，將能*解決長期以來學生飲水難的問題。
管道直飲水工程的投資回收及利潤
按慣例，管道凈水系統工程總投資回收有幾種形式：財政撥款、社會贊助、在校學生一次性收取(每學生50元至80元)、由學生每學期飲水費中回收，以1000學生的飲水為例，工程投資約5萬元，而每學生每學期交納20元飲水費，每學期回收資金2萬元，設備運行開支為每學期2500元，也即是說，一年半時間就能回收總投資，以后每年有3.5萬元的營利。事實證明，管道凈水系統工程既解決學生飲水難問題，又能令多一筆經費收入，以改善的設施或增加老師的收入。
