觸屏多參數食品安全檢測儀具有全彩液晶觸摸大屏幕，操作界面更為人性化，簡單化，采用經典金屬外殼，美觀大方，堅固耐用，儀器內置微型電腦，設有100條標準曲線空間，可直接選擇使用。測定參數直接菜單選擇，使用簡單便捷。
功能特點：
1.采用國家頒布的標準方法
2.適用于實驗室或現場液體樣品和固體樣品的定量測定
3.檢測時間5-30分鐘
4.全彩觸摸屏中文顯示，單片機智能控制，人機交互式操作，具有測量、設置、記錄、保存和數據統計處理功能
5.利用冷光、單色光作光源，光學穩定性，不會受到各種光的干擾
6.光源壽命長達10萬小時
7.選定項目可自動切換光路
8.內存100條標準曲線可自行修定并保存
9.內存回歸擬和曲線，可自動計算并保存。無須手動制作曲線
10.可精確存儲3萬組測定數據（包括測定時間、參數、數值）
11.打印當前數據和所有存儲歷史數據
12.具備RS232通信接口，可直接與計算機通信，配有專業軟件
技術指標：
光 源：超高亮發光二極管
波長精度：±2nm
光度范圍：0.000～2.000Abs
穩定性：0.005Abs/h
曲線數量：100條
存儲數據：3萬組
檢測器：集成光電傳感器
樣品室：比色皿
顯 示：7寸彩色觸摸屏
使用環境：5～40℃
測量精度：≤±5％
響應時間：0.3秒
測定項目：
序號 | 參數名稱 | 測定范圍 | 序號 | 參數名稱 | 測定范圍 |
1 | 甲醛 | 1.0～500.0mg/kg | 26 | * | 2.0～25.0mL/（g.h） |
2 | 二氧化硫 | 1.0～20.0mg/kg | 27 | 醬油總酸 | 0.1～10.0g/100mL |
3 | 亞硝酸鹽 | 2.0～200.0mg/kg | 28 | 食醋總酸 | 0.1～10.0g/100mL |
4 | 吊白塊 | 5.0～500.0mg/kg | 29 | 食用油酸價 | 0.1～30.0KOHmg/g |
5 | 農藥殘毒 | 檢出限:2mg/L() 0.0～100.0％ | 30 | 味素 | 50.0～100.0g/100g |
6 | 氨基酸態氮 | 0.10～2.00g/100mL | 31 | 陳化糧 | 5.0～500.0KOHmg/100g |
7 | 組胺 | 10.0～500.0mg/100g | 32 | 大米新鮮度 | 1～3年 |
8 | 過氧化值 | 0.3～11.0mmol/kg | 33 | 過氧化苯甲酰 | 10.0～200.0mg/kg |
9 | 丙二醛 | 0.02～1.00mg/100g | 34 | 胺氮 | 2.0～20.0mg/100g |
10 | 食鹽碘 | 2.0～80.0mg/kg | 35 | 揮發鹽基氮 | 1.0～150.0mg/100g |
11 | 雙氧水 | 10.0～1000.0mg/kg | 36 | 檸檬黃 | 1.0～200.0mg/kg |
12 | 芝麻油 | 3.0～100.0％ | 37 | 日落黃 | 1.0～200.0mg/kg |
13 | 硝酸鹽 | 100～15000.0mg/kg | 38 | 胭脂紅 | 1.0～200.0mg/kg |
14 | 硼砂 | 10.0～600.0mg/kg 固；1.0～60.0mg/L 液 | 39 | 莧菜紅 | 1.0～200.0mg/kg |
15 | 劣質奶 | 0.5～4.0g/100mL 液，4.0～40.0g/100g 固 | 40 | 亮藍 | 0.2～50.0mg/kg |
16 | 甲醇 | 0.02～0.20 g/100mL | 41 | 紅 | 1.0～200.0mg/kg |
17 | 乙醇 | 5～100度 | 42 | 病害肉 | 0.010～2.000A |
18 | 重金屬鉛 | 0.5～15.0 mg/kg（以pb計） | 43 | 變質肉 | 0.010～2.000A |
19 | 無機砷 | 0.05～4.00mg/kg | 44 | 細菌毒素 | 1.0～70.0mg/kg |
20 | 糖精 | 25.0～2000.0mg/kg 固；10.0～2000.0mg/kg 液 | 45 | PH | 0.2～14.0 |
21 | 蜂蜜水分 | 12.0～27.0％ | 46 | 山梨酸 | 20.0～2000.0mg/kg |
22 | 果糖·葡萄糖 | 13.0～76.0％ | 47 | 茶葉有機磷 | 0.5～10.0mg/kg |
23 | 蜂蜜蔗糖 | 3.0～12.0％ | 48 | 木耳摻假 | 0～2000 |
24 | 蜂蜜酸度 | 4.0～100.0mL/kg | 49 | 食鹽·鹽度 | 液0.2～28.0％；固1.0～100.0％ |
25 | 羥甲基糠醛 | 1.0～100.0mg/kg | 50 | 食品溫度 | －50～300℃ |
