釀酒廠酒糟污水處理設備參數說明
一、凈化槽結構
整套設備由格柵井、調節池、水解酸化室、接觸氧化室、沉淀室、消毒室、污泥室即控制系統組成。
在整套設備的風機及電控機房，我們采用PLC程控芯片全程全自動控制整套設備運行，無需人工值守。
設備的節能設計主要是為生物接觸氧化室提供溶解氧的回轉式風機，由在線溶氧儀溶解氧讀數傳輸進入自動化控制器來控制調速電機轉速。
當生物接觸氧化室內水體中溶解氧濃度低于設定值時，程序將自動調整電機轉動速度，直到溶解氧濃度達到設計要求值。
此外，污泥回流泵、沉淀室底部的收集泥斗，也由液位儀、壓力傳感器智能控制，正常運行后，不需專人進行看管和操作，只需定期檢查運行是否正常既可。
釀酒廠酒糟污水處理設備參數說明
二、白酒釀造污水處理方法：
白酒廢水處理方法有物理法、化學法和生化法，處理技術包含過濾、重力沉降、氣浮、離心、酸堿中和、厭氧降解、好氧降解、厭氧-好氧降解等。
1、好氧處理法
用好氧微生物降解有機物實現廢水處理，不產生帶臭味的物質，處理時間短，適應范圍廣，處理效率高;
2、物理處理法
不投加藥劑，大限度地減少污泥產生量，工藝簡單;
3、生化處理法
不改工藝，直接投加化學藥劑，操作簡單，并采取必要措施從而避免了產生二次污染，同時也實現達標排放處理。
三、處理過程
生活污水通過管網進入到污水廠之后，典型的處理過程如下：
一級處理主要是物理處理。格柵很好理解，就是一個過濾設備，有粗有細，污水中的碎片、廁紙、塑料袋等等以及很多亂七八糟的東西如鞋子、視頻中提到的狗，基本都在這里被截留。沉砂池的作用是去除污水中比較大的無機顆粒（即砂），防止堵塞和磨損后面的泵和管道等，原理很簡單，因為砂石比較重，會比有機物先沉下來，有時候為了防止大顆粒有機物沉下來還會曝氣。均化（調節）池是為了調節水質和水量，一天中水量變化比較大，一般來說早上和晚上是用水高峰期，工業廢水中有些是酸性的，有些是堿性的，混在一起可以節省化學品的投加量。初沉池主要去處比較容易沉下來的有機物，減輕下游負擔。
二級處理的是生物處理，工藝主要是上面提到的活性污泥法及其變法（氧化溝、生物膜法等等）。活性污泥法的原理是培養細菌，吃掉污水中的有機物，然后在二沉池讓細菌沉淀下來，上清液流出。
