小功率瓶裝辣椒醬微波殺菌機
微波加熱的主要特點:
1.加熱速度快
微波加熱與傳統加熱方式*不同。它是使被加熱物料本身成為發熱體,不需要熱傳導的過程。因此,盡管是熱傳導性比較差的物料,也可在短的時間內達到加熱溫度。
2. 節*能高效
由于含有水分的物質容易吸收微波而發熱,因此除少量的傳輸耗損外,幾乎無其他耗損,故熱效率高、節*能。
3. 環*保、無污染
微波干燥設備不產生環境高溫、煙塵與噪音,運轉過程中無廢水,無廢氣,無廢料產生。
4. 易控制
微波加熱需要水、電的基本條件,只要控制微波功率即可實現立即加熱或終止,應用微波機可進行加熱過程和加熱工藝規范的自動化控制。
5. 加熱均勻
無論物體各部位形狀如何,微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以加熱均勻性好,不會出現外焦內生現象。
6. 占地面積小,安*全無*害
由于微波能是控制在金屬制成的加熱室內和波導管中工作,所以微波泄露少,沒有放射性危害及有害氣體排放,不產生余熱和粉塵污染。
小功率瓶裝辣椒醬微波殺菌機
食品干燥殺菌設備結構特點:
1、干燥時間短,產品的香味濃厚。
2、干燥溫度低、均勻,產品的色澤亮麗。
3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
4、干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助。
5、節能。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,箱體內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率*,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。
6、易于控制,工藝新進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的*。