食品微波低溫烘烤機(jī)榛子熟化設(shè)備
烘烤設(shè)備烘烤出的成品色澤白,飽滿,氣味香,油脂豐富,無蛀蟲,營養(yǎng)成分損失少。且采用微波設(shè)備烘烤后的腰果還具有殺菌的功能,烘烤殺菌同時(shí)進(jìn)行,成品由設(shè)備烘烤后冷卻可直接包裝處理。微波腰果烘烤設(shè)備還可以適用于核桃、開心果、榛子、杏仁、瓜子、花生、黃豆、綠豆等干果烘烤殺菌用。
微波加熱設(shè)備具有四個(gè)特點(diǎn):
1、穿透性加熱。微波加熱設(shè)備對(duì)物料進(jìn)行加熱時(shí)產(chǎn)生的穿透的厚度,在理論上與微波波長相同。
2、加熱速度快。由于加熱是整體加熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,因此能在短時(shí)間內(nèi)提高物料的溫度。
3、加熱均勻。由于微波加熱時(shí),吸收微波的是*性分子,只要物料的材質(zhì)均勻,其吸收微波的能力就一樣,因此升溫都一樣,不會(huì)出現(xiàn)內(nèi)冷外熱或左冷右熱的情況。
4、選擇性加熱。微波對(duì)不同介質(zhì)特性的物料有不同的作用,性越強(qiáng),對(duì)微波的吸收越好。
電 源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率:2450±50MHz
額定輸入視在功率:≤45kVA
微波輸出功率:30 kW(可調(diào))
烘焙效率:約120—180公斤/小時(shí)
環(huán)境溫度:5~40℃ 相對(duì)濕度:≤80%
外型尺寸(長×寬×高)約:10460×1310×1700mm
微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝,烘焙溫度低,也稱為低溫烘焙設(shè)備
食品烘烤微波設(shè)備特點(diǎn): 1、物料箱采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。 2、風(fēng)機(jī)采用多葉式離心風(fēng)機(jī),有大風(fēng)量、高風(fēng)壓、低噪聲、低能耗、具有節(jié)能、高效等特點(diǎn)。 3、適用范圍廣,可干燥各種物料,是通用干燥設(shè)備。脫水后成品,其色、香、味基本保持不變。 4、箱體結(jié)構(gòu)合理,不積污物,*,確保清潔衛(wèi)生. 5、本烘箱脫水機(jī)具有耗能低,耗氣低,價(jià)格低,經(jīng)濟(jì)效益的特點(diǎn). 6、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn),操作簡(jiǎn)便
食品微波低溫烘烤機(jī)榛子熟化設(shè)備
微波設(shè)備加熱特點(diǎn):
1)、加熱干燥時(shí)間短,速度快。
2)、微波對(duì)物料加熱時(shí)不需要熱傳導(dǎo),內(nèi)外同時(shí)加熱,可在數(shù)秒鐘將物料溫度提高到數(shù)。同時(shí)由于物料內(nèi)外溫差小,加熱均勻,大大提高加熱質(zhì)量。
3)、環(huán)保、節(jié)能;微波加熱不需要燃料,不需要鍋爐,無污染,無熱量輻射。不但優(yōu)化工作環(huán)境,也順應(yīng)了社會(huì)的節(jié)能減排要求。
微波烘烤熟化設(shè)備一般參數(shù):
型 號(hào):RC-60HM
電 源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
微波輸出頻率:2450±50MHz
額定輸入視在功率:≤85kVA
微波輸出功率:30 kW(可調(diào))
烘焙效率:約180—280公斤/小時(shí)
環(huán)境溫度:5~40℃ 相對(duì)濕度:≤80%
外型尺寸(長×寬×高)約:14460×1310×1700mm
微波烘焙設(shè)備好于常規(guī)烘焙工藝,烘焙溫度低,也稱為低溫烘焙設(shè)備,烘焙溫度約100—130℃,這是常規(guī)烘焙設(shè)備不能取代的
設(shè)備服務(wù):
1、免費(fèi)培訓(xùn)操作維修人員
2、24小時(shí)內(nèi)響應(yīng)服務(wù)
3、年內(nèi)設(shè)備元件保修、包換
4、設(shè)備制作、調(diào)試、試機(jī),終身設(shè)備技術(shù)服務(wù)
5、接到售后電話12小時(shí)內(nèi)給出相應(yīng)處理回復(fù)
6、誠信為本,服務(wù)至優(yōu)