金銀花副特產(chǎn)微波烘干殺青設(shè)備

微波茶葉殺青烘干設(shè)備是我公司工程技術(shù)人員與制茶專家共同研制開發(fā)的專門為茶葉殺青、烘干、滅菌、醇化而設(shè)計的制茶專業(yè)設(shè)備。設(shè)備除了用于茶葉還可用于小菊花、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花、熏衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青、烘干及脫水。

　　微波茶葉殺青烘干設(shè)備利用微波加熱原理，茶葉在加熱升溫過程中加熱、脫水、軟化組織、揮發(fā)青草氣味、純化酶的活性、外表色澤翠綠。

　　設(shè)備設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、性能可靠、操作簡單、維護方便與傳統(tǒng)的茶葉殺青、干燥方法相比具有以下優(yōu)點：

　　1、加熱速度：微波直接對茶葉的內(nèi)外部同時加熱，不需要預熱，開機即可加工。而傳統(tǒng)制作時，必須有一個預熱過程。

　　2、加熱均勻：微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到茶葉上，內(nèi)、外同時加熱，無焦葉、焦邊、碎屑等，而傳統(tǒng)的茶葉殺青是通過加熱滾筒再傳導到茶葉上且熱量不均勻，易產(chǎn)生外熟內(nèi)生，外干內(nèi)濕。有焦味、焦葉、碎屑產(chǎn)生、嚴重影響茶葉品質(zhì)。

　　3、茶葉營養(yǎng)損失少：茶葉在微波加熱箱內(nèi)停留的時間較短，又不需要空氣和蒸氣導熱，所以能大限度地保留茶葉中的營養(yǎng)成份，耐用傳統(tǒng)的殺青、干燥在滾向殺青機和烘干機中滯留的時間較長，故茶葉中的營養(yǎng)成份損失較多。

　　4、滅菌、醇化作用大：茶葉在采扎、制作過程，往往有二次污染的可能，微波殺青、烘干具有滅菌、醇化之功能而傳統(tǒng)的工藝設(shè)備不具備這一功能，微波特別對夏、秋茶，除苦澀味，相當見效，這一醇化功能，其它機械是無法潛代的。

　　5、茶葉品質(zhì)有所提高：微波殺青時茶葉表面溫度不高，出葉時不需吹風冷卻，故葉綠變化少，色澤翠綠耐藏、香氣損失少，干燥均勻，同時由于水份蒸發(fā)速度快，容易形成多孔性，產(chǎn)品的復水性好，泡茶時內(nèi)溶物易溶出。而傳統(tǒng)筒殺青、溫度高且不均勻，操作人員難以掌握，易產(chǎn)生焦葉、不穩(wěn)定。

　　6、降低勞動強度，提高工作效率：本設(shè)備采用了自動上、下料，操作人員只須按動按鈕，監(jiān)控設(shè)備運轉(zhuǎn)設(shè)備情況和巡視鮮葉的殺青程度即可，整過殺青、干燥只需1-2人。而傳統(tǒng)的殺青、干燥工作勞動強度大，工作環(huán)境差，整個殺青干燥需5-6人。

　　7、無公害、環(huán)保型設(shè)備：微波殺青干燥、具有滅菌、醇化之功能，且本設(shè)備不產(chǎn)生環(huán)境高溫、煙塵與噪音，是當前制茶行業(yè)中理想的無公害、環(huán)保型設(shè)備。

金銀花副特產(chǎn)微波烘干殺青設(shè)備

工作原理：
設(shè)備運行時先由微波發(fā)生器發(fā)生微波，經(jīng)饋能裝置輸入微波加熱器中；物料由傳輸系統(tǒng)送至加熱器中，此時物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸發(fā)，水蒸氣通過抽濕系統(tǒng)排除而達到干燥的目的。物料中的細菌則被微波電磁場作用下所產(chǎn)生的生物效應和熱效應殺滅。由于微波是直接作用于物料，所以干燥溫度低、速度快，食品中的有效成份的損失很小。

結(jié)構(gòu)和特點：
隧道微波干燥滅菌機因其結(jié)構(gòu)特點，能適應惡劣環(huán)境，所以主要應用在環(huán)境溫度高、粉塵大、連續(xù)工作的地方，但這種微波設(shè)備因制造生產(chǎn)工藝復雜，所以整機成本較高。 2. 微波發(fā)生器（磁控管）安裝在隧道箱體頂層，饋電器用銀焊條焊接成的黃銅板制造，微波直接輻射到物料，微波效能大為提高。 3. 隧道爐門采用加厚結(jié)構(gòu)，目的是防止高溫變形產(chǎn)生微波泄漏，并全部采用了可視窗口，箱內(nèi)裝有測溫探頭，使得生產(chǎn)過程有了可視性，操作更直觀。 4. 在隧道箱前加入了電加熱熱風裝置，可以對要干燥的物料進行預熱。在箱外整體采用不銹鋼夾層，對箱體進行保溫，提高了熱效

新型農(nóng)副特產(chǎn)微波烘干殺菌殺蟲設(shè)備
特點：
在PLC自動控制下使微波功率選擇更靈活、加熱更均勻、操作更簡便。磁控管為松下公司生產(chǎn)，有水冷卻和風冷卻兩種，微波變壓器也可采用風冷、水冷兩種結(jié)構(gòu)，維護容易、故障率低；單元加熱箱內(nèi)有多個微波輸入饋口，設(shè)計使饋口之間相互干擾小。微波發(fā)生器由多個獨立供電控制電路組成，每個磁控管均由一個電流過載保護裝置獨立控制，可根據(jù)用戶需求分別工作。在設(shè)備的進出口裝有微波抑制器可保證微波泄露符合國家安全標準。采用帶導軌的聚四氟乙烯密織輸送帶，安全無毒、運行穩(wěn)定。輸送帶的速度調(diào)節(jié)為變頻調(diào)速，變頻器為日本松下公司生產(chǎn)，控制精確，性能穩(wěn)定。單元加熱箱頂部有抽風罩，并留有連接法蘭，與用戶自配的通風排濕系統(tǒng)相連，把加熱箱中物料排出的水汽及時排出，保證有良好的干燥效果。
設(shè)備的加熱箱配備有美國進口紅外輻射測溫儀，測溫準確，性能穩(wěn)定；利用此功能實現(xiàn)溫度自動調(diào)節(jié)，可以精確控制產(chǎn)品的質(zhì)量。核心部件均為國外公司生產(chǎn)，如西門子、三菱、ABB等，質(zhì)量可靠，使用壽命長。并可以根據(jù)用戶需要采用微波行業(yè)統(tǒng)一標準，量身定做一些大型、小型、加寬、多層、加高等形式的設(shè)備。

產(chǎn)品特點：

1、加熱速度快。

2、節(jié)能高效。

3、加熱均勻

4、干燥、防霉、滅菌、烘烤、殺蟲卵、保鮮。

5、俱進工藝、易控制。

6、占地面積小，安全無害。