千頁豆腐去泡機器配置及優勢：

1、 型號：主要根據用戶斬拌機的型號，如125型，200型，330型等；

2、 該機不屬于常規設備，是屬于定制型設備；

3、 去泡機級別：三級。

4、 作用一：能夠去除千頁豆腐生產過程中產生的氣孔。保證產品蒸煮過后切割面*沒有氣孔，產品速凍解凍后切割面也*沒有氣孔。

5、 作用二：代替人工抹盤。設備配備的食品級鋼絲管直接將物料灌制到成型盤中，自然流平，不需要人工抹盤。

6、 作用三：本機可定制定量灌裝功能。

7、 大型斬拌機可定制制冷攪拌罐及去泡一體機；

8、 大型去泡機（高粘度去泡機）增加助推泵一臺，增加助力，并添加攪拌功能，目的是在灌裝抹盤之前不凝固。

9、 本機適合制做白塊，白片，豆干，提高產品的外觀品質，提升產品的競爭力。

千頁豆腐去泡機器主要解決了千頁豆腐白塊，白片等白豆腐用戶的氣孔氣泡問題，從而提高了產品的檔次，美化了產品的外觀，讓用戶的產品在市場中具備了競爭力，用戶滿意度較高。該設備是根據白豆腐這類用戶的要求而研發的一款產品。設備型號主要根據用戶所使用的斬拌機的大小而定。

可讓用戶*消除在千頁豆腐生產過程中產生的氣泡，并可直接灌裝到用戶的成型盤中，一定程度上代替了人工抹盤，提高了工作效率。

小型斬拌機且物料粘稠度低的用戶適合低粘度去泡機；大型斬拌機或者高粘度千頁豆腐則必須使用我公司生產的高粘度去泡機。低粘度去泡機只有去泡泵一臺，可*去除產品中的氣泡，電器也是采用法國施耐德品牌；高粘度去泡機結構就復雜多了，擁有去泡泵一臺，還有助推泵一臺，并帶攪拌功能和變頻調速功能。