鮮味王生產(chǎn)廠家 鮮味王廠家 鮮味王價(jià)格
規(guī)格:1000g
保質(zhì)期:18個(gè)月
主要成分:味精,核苷酸(i+g),天然鮮味料 干貝素等
用量供參考:0.2-1
食用方法在加工食品完畢前3-5分鐘投入本品效果更佳。
面制品添加:0.03-0.3即能提高數(shù)倍鮮味。
醬油中添加:0.3-0.5即能提高數(shù)倍鮮味。
各鐘豆制品,辣醬品,湯類,肉類,魚(yú)類,腌菜,罐頭調(diào)味品中添加0.08-0.4鮮味即可提高到口感效果
在雞精添加用量:0.2-0.8
用于餐飲
本品用于炒菜、湯料、餡、砂鍋、涼拌菜、醬鹵制品、火鍋湯底、煲湯及其它需要增加鮮味,改善口感的食品中。用法與味精相同,但鮮味對(duì)比度要超出味精數(shù)倍