油煙凈化器和風(fēng)機(jī)的關(guān)系就像乒乓球拍和乒乓球一樣，一旦少了一樣就構(gòu)成不了油煙凈化系統(tǒng)。下面我們來(lái)看看這兩種間的關(guān)系！

1、必須配有風(fēng)機(jī)

不管是在餐飲行業(yè)，還是在飲料行業(yè)，安裝油煙凈化器處理煙塵，都必須配有風(fēng)機(jī)。因?yàn)閺N房的油煙需要由風(fēng)機(jī)抽吸，才能順利進(jìn)入排煙管，然后通過油煙凈化處理裝置進(jìn)行凈化，然后由風(fēng)機(jī)抽吸到室外排放。所以風(fēng)機(jī)是油煙治理工程中*的配套設(shè)備。

2、風(fēng)機(jī)類型與凈化效果

風(fēng)機(jī)的主要類型有軸流風(fēng)機(jī)、離心風(fēng)機(jī)和柜式風(fēng)機(jī)，餐飲業(yè)一般都是選擇離心式風(fēng)機(jī)，如果是在工業(yè)生產(chǎn)或者大型商場(chǎng)中，由于處理風(fēng)量會(huì)比較大，需要選用稍大一些的風(fēng)柜。一般而言，在以上三種類型之間，柜式風(fēng)機(jī)效果明顯，軸流風(fēng)機(jī)相比之下較差。

3、選擇匹配的風(fēng)機(jī)功率

風(fēng)機(jī)的處理功率應(yīng)與油煙凈化器的處理風(fēng)量對(duì)上，風(fēng)機(jī)風(fēng)量一般不能超過凈化器處理風(fēng)量的5%。若風(fēng)機(jī)功率過大，將影響凈化器的凈化效果，導(dǎo)致廚房油煙在進(jìn)入凈化器后不能*凈化就將油煙抽向室外排放，造成凈化效果不明顯，不能達(dá)到預(yù)期凈化效果。

4、風(fēng)機(jī)安裝順序

理論上風(fēng)機(jī)可以安裝在油煙凈化器的前面或者后面，但一般建議油煙凈化器在前，風(fēng)機(jī)在后，這樣方便后期維護(hù)和保養(yǎng)，延長(zhǎng)使用壽命。