東北特產紅腸加工全套設備廠家定制臘肉煙熏爐大型香腸烘干煙熏設備可以定做，主機框架夾層填充進口耐高溫，使保溫效果好，密封性好，節能好，可編程控制器以及續電器，而且加工出來的效果更好，環保節能，不污染環境東北特產紅腸加工全套設備煙熏爐時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。煙熏爐也叫煙熏箱，蒸熏機，*，具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。煙熏爐，蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白質變性， 廠家定制臘肉煙熏爐提高肉的硬度；使結締組織軟化；穩定肉的色澤；抑制微生物的生長和酶的活性；使制品中的粘結劑如淀粉等發生變化而發揮很好的粘結和凝固作用。但加熱也會造成一些維生素損失。煙熏爐具有蒸煮、煙熏、烘干、北特產紅腸加工全套設備使用煙熏爐熏烤豆干過程：煙熏爐熏制豆干能用到的工藝有三種：烘干，煙熏，上色。 先烘干，豆干中的水分很多，直接給上色的話是不容易入色的，烘干的目的是利用設備迅速高溫將豆干的表皮凝結鎖住豆干內部水分，外干內嫩。即方便下一步的煙熏上色又可以增強豆干的口感。 廠家定制臘肉煙熏爐然后再進行煙熏上色，經過烘干后的豆干，表皮非常容易上色，若是想要煙熏淡一些稍微上色幾分鐘就可以滿足，若是要求顏色深度高，可以適當的延長豆干的煙熏時間。

東北特產紅腸加工全套設備煙熏爐價格本豆腐干加工設備是豆腐干熏爐，省源料，省工時，占地少，產量高。經過十年的應用，性能可靠故障極小，豆干煙熏爐熏干顏色均勻一致，呈深黃色、淡黃色、---顏色易調。目前，豆干煙熏爐市場供不應求，我廠自主研發出全新*的豆腐干熏爐設備，在生產質量、產量、節省燃料、大型香腸烘干煙熏設備節省勞動量以及設備耐用度方面，產生質的飛躍，在業界！

東北特產紅腸加工全套設備售后服務承諾：

1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到

2、服務目標：服務質量贏得用戶滿意

3、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知后，大型香腸烘干煙熏設備維修人員可達到現場并開始維修