屠宰污水處理設備是將在屠宰過程產生的廢水進行凈化使出水水質達到國家排放標準的高新環保產品。
由于人們的生活水平不斷提高，對食物數量和新鮮程度的要求都有很大的提高，城市和農村對家禽肉類產品的需求量都很大。但屠宰廢水有機物含量很高，直接排放會對水體產生嚴重污染。屠宰廢水主要有屠宰間排放的含血污和畜糞的地面沖洗水、燙毛時排放的含大量的高溫水、屠宰后清洗、解體沖洗、內臟清洗等廢水。污水一般呈現紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污，油脂質，肉屑，骨屑等污物，固體懸浮物含量高，有機污染含量高，污水主要成分COD值一般在2400mg/L左右，可生化性較好。
屠宰污水處理設備
先用格柵將屠宰污水中的肉屑、骨屑等大的污染物攔截下來，以保證后續設備的正常運行。因為屠宰廢水中含有血污、油脂等大分子有機物存在，直接進入好氧將很難降解，因此考慮設置一套氣浮裝置以去除油脂，降低SS的濃度，減輕對后續設施帶來的沖擊負荷。廢水經氣浮處理后進入生化池進行生物降解。考慮到廢水中氨氮和總磷的超標，設置好氧—缺氧的運行環境來達到硝化—反硝化脫氮的目的；厭氧——好氧的運行環境來達到除磷的目的；廢水經過前端各個生化處理設施處理后，有機污染負荷很大程度得到降解。然后設置沉淀池對水中的污泥進行沉淀分離。沉淀池出水進入消毒池消毒，然后終達標排放。
二、技術種類
◆ 物理處理：篩除、撇除、調節、沉淀、氣浮、過濾、微濾、反參透和活性炭吸附等。
◆ 生化處理：好氧、厭氧、兼氧等。
◆ 物化處理：混凝、吸附、膜分離等。
