食品廢氣治理方案
水吸收法
原理：利用臭氣中某些物質易溶于水的特性，使臭氣成分直接與水接觸，從而溶解于水達到脫臭目的。適用范圍：水溶性、有組織排放源的惡臭氣體。優點：工藝簡單，管理方便，設備運轉費用低 產生二次污染，需對洗滌液進行處理。缺點：凈化效率低，應與其他技術聯合使用，對硫醇，脂肪酸等處理效果差。
曝氣式脫臭法
原理：將惡臭物質以曝氣形式分散到含活性污泥的混和液中，通過懸浮生長的微生物降解惡臭物質 適用范圍廣。適用范圍：截至2013年，日本已用于糞便處理場、污水處理廠的臭氣處理。優點：活性污泥經過馴化后，對不超過極限負荷量的惡臭成分，去除率可達99.5%以上。缺點：受到曝氣強度的限制，該法的應用還有一定局限。
食品廢氣治理方案
如果這些含汞器械一旦發生意外破損，沒有認知、也沒有沒有任何防范措施的情況下，就會直接給人們的健康造成危害；而且，也正因為專業人員對汞污染的認知程度低，會導致器械疏于管理，不規范處理汞廢棄物，流入環境后，將造成當地甚至更大區域的危害。此外，我國從28年開始，用補助的形式從節電的角度出發，積極實施的“綠色照明”工程，讓節能燈逐步替代白熾燈，因此而引發的廢棄節能燈的汞污染，讓我國的汞污染狀況面臨著更嚴峻的挑戰。
催化氧化工藝
原理：反應塔內裝填特制的固態填料，填料內部復配多介質催化劑。當惡臭氣體在引風機的作用下穿過填料層，與通過特制噴嘴呈發散霧狀噴出的液相復配氧化劑在固相填料表面充分接觸，并在多介質催化劑的催化作用下，惡臭氣體中的污染因子被充分分解。適用范圍：適用范圍廣，尤其適用于處理大氣量、中高濃度的廢氣，對疏水性污染物質有很好的去除率。優點：占地小，投資低，運行成本低；管理方便，即開即用。缺點：耐沖擊負荷，不易污染物濃度及溫度變化影響，需消耗一定量的藥劑。
低溫等離子體
低溫等離子體是繼固態、液態、氣態之后的物質第四態，當外加電壓達到氣體的著火電壓時，氣體分子被擊穿，產生包括電子、各種離子、原子和自由基在內的混合體。放電過程中雖然電子溫度很高，但重粒子溫度很低，整個體系呈現低溫狀態，所以稱為低溫等離子體。低溫等離子體降解污染物是利用這些高能電子、自由基等活性粒子和廢氣中的污染物作用，使污染物分子在極短的時間內發生分解，并發生后續的各種反應以達到降解污染物的目的。
低溫等離子體空氣凈化設備能夠顯著治理的污染有：VOC、惡臭氣體、異味氣體、油煙、粉塵，也可用于消毒殺菌。低溫等離子體技術是一種全新的凈化過程，不需要任何添加劑、不產生廢水、廢渣，不會導致二次污染。
可通過定時監測及在線裝置來加強進水水質監控和管理。對膜處理系統各階段的進水水質進行監控。膜處理系統前端的預處理是保證膜系統穩定運行的關鍵，要使納濾穩定運行，就必須使系統各階段都能有效運行，對各階段出現的問題要及時發現。對砂濾要定期檢查，對保安過濾器濾芯要定期檢查和更換，防止過濾器內出現短流和黏泥滋生等現象。對各階段出水水質要進行監測，對超標水質要及時切斷，對已經進入系統的超標水質要及時排出并清洗，及時發現異常并消除系統隱患。2運行方式對膜處理系統的影響運行方式對膜處理系統影響較大，合理的運行方式能延長膜的使用壽命，穩定產水水質并取得較高收率，從而提高膜系統的經濟性。膜處理系統操作不當會導致膜性能下降，甚至造成損壞，影響膜處理系統的壽命。系統壓力合理。提高系統運行壓力可增加產水量，但壓力過高會使膜的衰減加劇。所以在實際運行中，在滿足處理水量要求時，適當降低系統壓力有利于膜處理系統的長期運行。而且壓力會使系統管件、連接接頭等處出現泄漏、損壞等現象，影響正常生產。
在活性污泥工藝中，通過控制水力停留時間、溶解氧、曝氣量培養出沉降性能良好的好氧顆粒污泥，它可明顯拉高曝氣池的處理能力，有效改善固液分離效果并實現同步硝化反硝化，對實現同步硝化反硝化的途徑、顆粒污泥培養方法及構成顆粒污泥的微生物進行了闡述。Part1：生物脫氮與同步硝化反硝化在生物脫氮過程中，廢水中的氨氮首先被硝化菌在好氧條件下氧化為NO-X，然后NO-X在缺氧條件下被反硝化菌還原為N2(反硝化)。
