——惡臭污染物：指切刺激嗅覺器官引起人們不愉快及損害生活環境的氣體物質。

  ——臭氣濃度：根據嗅覺器官實驗法對惡臭氣體氣味的大小予以數量化表示的指標，即用無臭的清潔空氣對惡臭氣體樣品連續稀釋至嗅辨員閾值時的稀釋倍數。

  (1) 農牧業惡臭。農牧業的畜牧場、禽飼養場、屠宰廠、魚產加工廠等產生的惡臭。如糞臭、魚臭、腐bai臭、爛果臭、野菜臭等都是農牧業生產和加工中產生的。

  (2)工業惡臭。工業生產中產生的惡臭，產生惡臭的主要部門有石油精制廠，石油化工廠、化肥廠、涂漆廠、橡膠廠、制革廠等。這些部門產生的惡臭物質有硫化物、烴類、醛類、酮類、苯類、茶類、胺類以及焦油、瀝青蒸汽、氨和各種有機溶劑等。其味道五花八門、難以形容。

  (3)城市公共設施惡臭。城市垃圾場，污水處理廠、醫院、公共廁所等公共設施產生的惡臭，譬如污水臭、醫藥臭、消毒劑臭、糞尿臭、病院臭、浴室臭等。

海鮮市場惡臭濃度在線監測設備廠包聯網依據中現行惡臭檢測標準《惡臭污染物排放標準GB14554-93》和《三點比較式臭袋法GB/T 14675-93》實現檢測結果與人類嗅覺的關聯，采用多路逐點采樣系統（manifold system）吸附和脫落的同時進行檢測，監測參數主要有惡臭濃度（OU）及H2S，NH3以及TVOCs的濃度，系統除了按照標檢測3大類（S系、N系、VOCs系）8種氣體物質單氣體及復合惡臭濃度，另外半導體傳感器的反應物質可擴展至檢測其他（VFAs系、Aldehyde系）共約22種人類嗅覺能聞到的氣味。系統主要應用于政fu環保監測部門，存在大氣污染的企業包括：科技園區、化工園區、垃處理廠、污水處理廠、  制藥廠、釀酒廠、能源電力企業、紡織廠、城鄉居民生活區及科研院高校等場所。

海鮮市場惡臭濃度在線監測設備廠包聯網特點：

（1）惡臭傳感器和清洗裝置為體化而延長傳感器壽命，大大穩定了輸出信號，提高惡臭濃度檢測結果的可靠性；

（2）采樣核心源泉技術——傳感器輸出信號分析技術來換算氣體濃度，其中惡臭采用金屬氧化物半導體式氣體傳感器進行檢測，結果顯示單位為稀釋倍數（OU），硫化氫和氨氣采用電化學式氣體傳感器進行檢測，結果顯示單位為ppm，VOCs采用光離子化氣體傳感器進行檢測，結果顯示單位為ppm；

（3）根據需求可擴展20個傳感器；

（4）百葉箱式惡臭吸入結構，確保惡臭吸入的穩定性；

（5）內置長壽命震動電樞泵，進樣泵采樣速度0.5L/min，自動控制流量；

（6）內置10.2英寸大屏幕高性能嵌入式計算機 (IEC667-07)，現場實時顯示檢測結果，并且可在現場通過WINCE屏幕設置及修改各項參數；

（7）支持LAN(TCP/IP 有線通訊), GSM 或CDMA 無線數據通訊方式傳輸數據；

（8）停電后有自動修復功能，實時保護監測數據不丟失；

（9）內置自動調節溫度裝置、雷擊保護器及電涌保護器；

（10）可擴展安裝惡臭自動捕集裝置（自動留樣系統）進行惡臭采集，可擴展氣象監測系統監測風向、風速、溫度、濕度、氣壓等。